تقطيع البطاطا والكوسه والباذنجان الى حلقه دائريه وقليها بالزيت ومن ثم وضعها في صحن الفرن فوق بعض

نسلق الدجاج بالماء ومن ثم نشيل العظم وتفتيت الدجاج مثل الشاورما ونضعها في التاوه ونحمرها مع بهارات حسب الرعبه ومن ثم نظيفها فوق الخضار بالتوزيع

نجهز كشنة بصل مع الطماطم وماجي وصلصه ونضعها فوق الخضار والدجاج ومن ثم نجهز خلطة البشاميل المكونه من حليب سائل +قشطه+جبنه سائل+بقدونس +نص كوب دقيق لتصبح الخلطه ثقيله

للتزين ليمون وفلفل ورشة كمون

النهايه