كروسان
جربت طرق كثيره لما شفت هاذي الطريقه للطباخه باليوتيوب رباح محمد وهاذي بالنسبهه لي انجح والذ طريقه
كروسان
جربت طرق كثيره لما شفت هاذي الطريقه للطباخه باليوتيوب رباح محمد وهاذي بالنسبهه لي انجح والذ طريقه
الخطوات
- 1
نضيف اولا كوبين ماء دافي والخميره والزيت ونخلطهن جيدا واخيرا الدقيق والملح ونعجنها جييدا حتا تتماسك
- 2
نقطعها 16قطعه صغيره ونغطيها ونتركها عشر دقايق ترتاح
- 3
نمد كل قطعه بالشوبك لتكون بحجم رغيف ونذوب زبده وندهن بين كل قطعه وقطعه ونرصهن كلهن فوق بعض
- 4
ندخلهاا الثلاجه لربع ساعه حتا تجمد الزبده ليسهلل فردها
- 5
نطلعها ونفردها كلها معا بعض لتكون دائره كبيره
- 6
نقطعها نحشيها اي شي تحبيه جبن شوكلت الي تحبي ونلفها
- 7
نحطها بصينيه فرن مدهونه بزبده ونتركها تتخمر نصف ساعه
- 8
وعلى الفرن تحمر من تحت ومن فوق واذا تحبي رششي عليها شيره وبالعافيه
- 9
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات