Chicken Pok Pok /Ayam Shihlin /Taiwanese Chicken

Ini bukan ayam kfc gagal ya. Ini ayam shihlin kwkw. Tekstur nya mirip. Cuma kurang bergerindil aja tepungnya dan kurang bumbu taburan. Tapi worth it lah. Tekstur tepungnya yang agak keset terus krispi dapet bannget, lumayan Drpd beli 1 potong 30ribuan. Jumlah bumbu sesuaikan sama jumlah ayam ya. Saya kemaren gak ngitung. Cuma kira2
Chicken Pok Pok /Ayam Shihlin /Taiwanese Chicken
Ini bukan ayam kfc gagal ya. Ini ayam shihlin kwkw. Tekstur nya mirip. Cuma kurang bergerindil aja tepungnya dan kurang bumbu taburan. Tapi worth it lah. Tekstur tepungnya yang agak keset terus krispi dapet bannget, lumayan Drpd beli 1 potong 30ribuan. Jumlah bumbu sesuaikan sama jumlah ayam ya. Saya kemaren gak ngitung. Cuma kira2
Cara Membuat
- 1
Iris tipis melebar daging ayam. Pukul2 supaya tipis.
- 2
Campurkan bahan A. Rendam ayam kedalamnya ± 15 menit
- 3
Campur semua bahan B. Ambil 50gr bahan B tambah 100ml air es
- 4
Celupkan ayam kedalam bahan pencelup, lumuri dengan bahan B
- 5
Goreng dengan minyak panas yang banyak dan api sedang (panaskan minyak sebelumnya baru masukkan ayam)
Resep Serupa
-
Crispy Chicken ala Shihlin / Ayam Pok Pok Crispy Chicken ala Shihlin / Ayam Pok Pok
Kalau lagi jalan ke mall, anak-anak, bahkan kita sendiri suka sekali jajan ayam crispy atau yang lebih populer kita sebut Ayam Pok Pok. Atau yang lagi hits tuh di ibukota XXL crispy chicken Shihlin. Tak segan kita keluarkan uang puluhan ribu demi menikmatinya. Padahal kalau mau membuat sendiri sebenarnya lebih gampang dan jauh lebih murah lho..Inspirasi Resep dari ig ezcookingbaking Afriana Kartikasari -
Ayam shihlin/chicken pok Ayam shihlin/chicken pok
Nih salah 1 cemilan favorit almh ibu, dulu sih masih jarang makanan kyk gini misal mau beli harus ke mall dl.. kl skr sih sudah banyak banget yg jual... Chicken pok2,ayam shihlin, chubby dllIseng2 coba dan alhamdulillah hampir sempurna spt d mall2..cemilan kekinian ala ibu saya nihSekarang gak perlu beli mahal2,cukup beli ayam 1 kg bisa jd banyak dan bisa d makan berkali2#biarsukangatur,tapiratudapur#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#PejuangGoldenApron2#mingguke13#SatuResepSatuPohon#DariPengenJadiBisa Desya Kumala -
Chicken Pok Pok ala Shilin Chicken Pok Pok ala Shilin
Dlu ngidam bgt makan ini waktu baru pindah stay dibjb, tapi karena jauh dri kota akhirnya nekat, googling resep ayam pok pok, dan setelah nyoba beberapa kali, dan modifikasi berbagai sumber resep, ini lah hasil yang paling pas di lidah saya. Sri Yuliani Suwandi -
Ayam shihlin/ chicken taiwan Ayam shihlin/ chicken taiwan
Paling seneng kalau ngemall nyemil ayam shihlin, tapi kurang puas karena porsi cuma sedikit. Akhirnya kepikiran bikin sendiri aja biar lebih hemat dan porsi lebih banyak. evina nahar -
Chicken shihlin/ayam taiwan Chicken shihlin/ayam taiwan
srg makan di emal emal.akhirnya prnasaran pengen bkin.googling resepnya.dan jadilah spt ini Tary -
Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken) Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)
Resep #GA_mimi #38Minggu ke 16Source : Kokiku.tv chef Yuda BustaraSimple bikin nya trs tekstur nya mirip kaya pas beli di emol. Ada grenjel2 tepung yg krispi.Mimi skip ngohiang bubuk krn keabisan stock. Mo beli nya males keluar jauh2 ke spm😁.Tantangan Kontes Buku dengan tema olahan Dada Ayam..Rasanya jd kurang otentik Taiwan, tp enak..Cuss resepnya..#AhlinyaAyam#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Magelang Nur Sabatiana -
Taiwanese Crispy Chicken / Ciphai / Ayam Shihlin Homemade Simple / Katsu Taiwanese Crispy Chicken / Ciphai / Ayam Shihlin Homemade Simple / Katsu
Udah beberapa kali repeat bikin pake resep ini simple , ga susah susah amat ga perlu pusing bikin tepung luar nya dan ga perlu beli tepung khusus atau campurin tepung dll.Tepung kering hanya pake Tepung satu ini aja , udah cukup enak dan garing . Bisa dilihat di step dan photo pembuatan nya .jajanan -Street food tenant nya menjamur dan gampang ditemui di jalan atau dalem resto . Biasa nya anak2 doyaan bgt makan ini jd buat mama mama bisa bkin ini brg anak d rmh.#炸鸡排 #鸡排 #FriedChicken#AlaResto #PilihMasakBarengAnak #Ayam #AyamShihlin #Taiwanese #Taiwan #Chicken #Ciphai #Jipai #AyamGoreng #CrispyChicken #Asian #Kobe #Katsu #chickenKatsu#SliceCuteCake Slicecutecake -
Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin
Saya suka geregetan kalo jajan makanan satu ini di mall. 1 porsi harganya hampir 50rb, dimakan rame2 bareng anak2. Rasanya 1 porsi ngga cukup. Mau beli lagi kok yaa mending makan di resto sekalian 🤣 (*emak2hemat*).Untuk mendapatkan tekstur seperti yang aslinya, tepungnya memang khusus. Sudah banyak kok dijual online. Ada yg 1 paket dengan adonan basah dan bumbu tabur. Ada juga yang jual terpisah. Saya belinya tepung tapioka dan bumbu taburnya saja. Selebihnya menggunakan bahan2 yang ada di rumah. Membuatnya mudah dan tentu saja lebih hemat banyaak hehee 😁😁.#pejuanggoldenapron2 Karina Amelia -
Crispy chiken ala shihlin Crispy chiken ala shihlin
Shihlin wannabe.. Disini saya pakai 3 potong dada ayam (gimana ya jelasinnya, saya beli ayam ukuran 1,4 kg an nah dada dibagi 6 saya pake 3 ja gt) maaf ya kalau bingungin haha..Buat anak kosan yang mau sarapan/makan siang enak dan hemat bisa coba resep ini. Dijamin nagih, selamat mencoba :) Rara -
Ayam Shihlin(Taiwan Crispy Chicken) Ayam Shihlin(Taiwan Crispy Chicken)
#PR_chickentrendy #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #opibunGoldApronGara2 tema posting rame2 Paders minggu ini ayam kekinian, semingguan ini saya jadi rajin "survey dan test rasa" ayam kekinian di bbrp tempat 😆 (modus aja, padahal emg lg pengen jajan).. dan pilihan jatuh pada ayam shihlin ini, karena simpel dan cepat saji 😄.. dengan bumbu minimalis, penyajiannya pun bisa dengan saus sambal atau sambal bangkok botolan.. yuuk dicoba ☺️ OpiBun -
Ayam Shihlin Homemade (Taiwan Crispy Chicken) Ayam Shihlin Homemade (Taiwan Crispy Chicken)
Resep adaptasi dari dapurnya Devina Hermawan. Tbh ini enak bgt tp minusnya aku gbs potong dadanya lebih tipis lagi 🥺🥺 aku ga panggang tepungnya krn mager, kalo mau lebih mantep lagi pakek tepung khusus shihlin atau bikin handmade ala devina hermawan #PejuangGoldenApron3 Dapur Ulik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar