Hozzávalók

70 perc
7 adag
  1. A lecsóhoz:
  2. 2 fejkisebb vöröshagyma
  3. 12 dbközepes paprika
  4. 1 lparadicsomlé
  5. 1 szálfüstölt kolbász
  6. 8 dbbaromfivirsli
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerinta család kedvenc fűszerei
  9. étolaj
  10. A nokedlihez:
  11. 4 dbtojás
  12. 0,5 kgliszt
  13. ízlés szerint
  14. 4 dlvíz

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A hagymákat apróra vágom, olajon megpirítom.

  2. 2

    Felkarikázom a paprikákat. Ha a hagyma üvegesre pirult, hozzáadom a paradicsomlevet, paprikát.

  3. 3

    Ezután felkarikázom a kolbászt is, hozzáadom a lecsóhoz, megsózom, és kis lángon födővel hagyom rotyogni.

  4. 4

    Amíg fő a lecsó, elkészítem a nokedlit.

  5. 5

    Ha megfőtt a paprika és a kolbász, hozzárakom a virslit.

  6. 6

    Ha megfőtt a virsli, hozzáöntöm a kész nokedlit, és összekeverem, majd elzárom alatta a tüzet. Ezzel el is készült ez a finomság. Savanyúsággal, melegen tálaljuk. Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Petite cuisine
Petite cuisine @Petite_cuisine
Közzétéve:
Pest Megye
"Fűszerek nélkül főzni olyan, mint vonósok nélkül szimfóniát írni." /Stuart Farrimond/
Olvass tovább

Hasonló receptek