شارك

المكوّنات

  1. دجاجة كاملة
  2. جزر حسب الرغبة
  3. بطاطا
  4. عيار الصلصلة ربع كاسة خل
  5. 0.25 كاسةزيت
  6. 0.5 كاسةمي
  7. 4 معالقدبس بندورة
  8. كبهارات معلقة كاري
  9. م كفلفل أحمر
  10. م صفلفل اسود
  11. كمون
  12. توم
  13. بهار الدجاج
  14. ماجي
  15. ملح
  16. دبس فليفلة حلو
  17. هيل ناعم
  18. وقرفة ناعمة

الخطوات

  1. 1

    أول شي نقطع البطاطا والجزر ونحطن بصنية الفرن

  2. 2

    نغسل الدجاج منيح ونفتحو من الصدر بس ونظف قلبو

  3. 3

    البهارات والزيت والخل والمي يلي زكرناهن هدول كلن ينحطو بالخلاط لحتى ينمزجو منيح مع بعض وتطلع عنا صلصلة بهذا الشكل

  4. 4

    واعمل لا الجاج فتحات من الجوانب بالسكين بهذا الشكل

  5. 5

    وادهنو بالصلصة من تحت شوي وعبي قلبو فيها وارجع اقلبو و

  6. 6

    وأرجع اقلبو وادهنو من فوق لحتى يشرب منيح من الصلصة وحطو فوق الجزر والبطاطا وخلي شوي من الصلصة منشان بعدين حمر الوجه فيهن

  7. 7

    وحط للجزر والبطاطا كاستين مي ودخلو الفرن لمدة ساعة او لحتى يستوي الفروج وشغل من فوق وتحت بس خليه من تحت ليستوي منيح وطبعن نكون مغطينو بالقصدير وبس يستوي الفروج برفعو لفوق وشيل القصدير وارجع حط من الصلصلة يلي شلتها منشان حمر الوجه فيها وارجع دخلو الفرن واشويه من فوق

  8. 8

    ممكن إضافة الفطر سهلة كتير وطيبة وبس ساعة طبخ بالعافية 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
نورهان من سوريا
نُشرت في
ومقيمة في الرياض
الحمدلله الذي بنعمته تتم الصالحات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة