Aszalt szilvával töltött csirkemell

Viczián Viktória
Viczián Viktória @cook_6656910
Budapest

Gyümölcs és hús, szerintem nagyon jó párosítás! ☺Ez egy egyszerű recept, ezért kezdőknek is ajánlom! Garantált siker!

Aszalt szilvával töltött csirkemell

Gyümölcs és hús, szerintem nagyon jó párosítás! ☺Ez egy egyszerű recept, ezért kezdőknek is ajánlom! Garantált siker!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 főre
  1. 0,5 kgcsirkemell
  2. 100 gaszalt szilva
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. A panírhoz:
  6. 100 gbúzaliszt(kb.)
  7. 2 dbtojás
  8. 100 gzsemlemorzsa(kb.)

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Tisztítsd és mosd meg a csirkemellet. Ha csontos csirkemellet vásárolsz, akkor szedd le a bőrét majd vágd le a húst a csontról. A filézettel egyszerűbb dolgozni!

  2. 2

    Éles késsel készíts helyet az aszalt szilvának a hús belsejében. Majd sózd és borsozd a csirkét.

  3. 3

    Töltsd meg az aszalt szilvával a húst. Ha szükséges, akkor fogpiszkáló segítségével tűzd össze, hogy ne essen szét. Aszalt szilva helyett mással is megtöltheted a csirkemellet. Például: barack, sajt, olívabogyó.

  4. 4

    Panírozd be. Liszt, felvert tojás, majd zsemlemorzsa.

  5. 5

    Forró olajban süsd ki a csirkemelleket, míg aranybarna nem lesz. Fontos, hogy a hús is megpuhuljon.

  6. 6

    Tálald sült krumplival, rizzsel, amivel szereted a rántott ételeket! Jó étvágyat!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Viczián Viktória
Viczián Viktória @cook_6656910
Közzétéve:
Budapest
Megnyugtat, kikapcsol, alkothatok. Szeretek főzni, és enni is. Ezért, ha időm engedi, akkor a konyhában vagyok. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek