شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوكفتة لحم
  2. بطاطا مقطعة دوائر متوسطة
  3. ملح بهارات اللحمة فلفل أسود
  4. طحينية + 2 كوب ماء
  5. حامض الليمون أو عصير ليمونة
  6. فلفل أخضر
  7. فليفلة خضرة

الخطوات

  1. 1

    نعجن الكفتة مع الملح والبهارات والفلفل الأسود ونشكلها كما نحب أنا عملتها أسطوانية الشكل

  2. 2

    نضع قطع الكفتة في صينية ونطبخها على نار هادئة حتى تنشف الماء الموجودة داخل اللحمة

  3. 3

    نقلي قطع البطاطا والفلفل الأخضر والفليفلة الخضرة ونتركهم جانبا

  4. 4

    في الخلاط نضع الطحينية وعصير الليمون والملح وازا بتحبو حطوا معلقة لبن و 2 كوب ماء واخلطوهم سوى حتى يتجانس مع بعض

  5. 5

    بنسكب الطحينية المخفوقة فوق الكفتة وبنرجع بنطبخهم على الغاز حتى يغلوا بعدين بتحطي البطاطا المقلية والفلفل المقلي والفليفلة المقلية ونطبخهم شوي وتقدم

  6. 6

    ازا بتحبي فيكي تحمريها في الفرن عن الوجه

  7. 7

    وصحتين وعافية 😘 طعمها رووووووعة ♡ ♡

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
حنين حماد
حنين حماد @cook_6413083
نُشرت في
عمان
أحب الطبخ جداأحب التفنن وإبداع أشياء جديدة في المطبخكتير شاطرة بالحلويات💕😘أم لبنوتة بتجنن زوجي و بنوتي هما حياتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة