Csirkés ragu

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Vivien Liska
Vivien Liska @cook_6674433
Strullendorf, Németország

Ez egy mit kellene ma főzni recept ?! :D Ami volt itthon abból kellett valamit alkotni ez lett belőle :)!

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5-6 fő
  1. 1 kgcsirkemell
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. 500 mlfőző tejszín 20%-os
  5. 1 fejközepes vöröshagyma
  6. 30 dkgborsó
  7. 1 dbparadicsom
  8. 40 dkggomba
  9. 3 gerezdfokhagyma
  10. 4-5 kanáloliva olaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Csíkozzuk fel a csirke melleket. A hagymát fokhagymát kockázzuk a paradicsomot és a gombát karikázzuk ha friss a gomba persze. :) A felcsíkozott csirkemelleket az olívaolajon kezdjük el párolni, közben sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Én egy kis ételízesítőt is tettem bele. Ha szépen kifehéredtek a csíkok és engedtek egy kis levet, akkor szedjük ki egy edénybe.

  2. 2

    A fennmaradó lébe tegyük bele a hagymákat, a paradicsomot és kezdjük el főzni. Ha jól szétmegy már a paradicsom, akkor adjuk hozzá a gombát (nekem konzerv volt itthon, frissből jobb) és a borsót kb. 10-15 percig főzzük.

  3. 3

    Ha letelt a 15 perc, öntsük bele a tejszínt és főzzük további 15 percig és spagetti tésztával tálaljuk.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Vivien Liska
Vivien Liska @cook_6674433
Közzétéve:
Strullendorf, Németország
Kétgyermekes anyuka vagyok . szeretek fozni szeretek ujjdolgokat kiprobalni kiserletezni.
Olvass tovább

Hasonló receptek