Hozzávalók

20 perc
3 adagra
  1. 135 gliszt
  2. 0.5 csomagsütopor
  3. 1 csipet
  4. 3 ekcukor
  5. 130 mltej
  6. 1 dbtojas
  7. 2 ekvaj (olvasztott)

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A liszttel elkeverjük a sütőport, sót és cukrot.

  2. 2

    A tejben elkeverjük a tojást.

  3. 3

    Felváltva adjuk a lisztes keverékhez a tejes masszát és az olvasztott vajat. Kézi habverővel, jó alaposan simára keverjük a tésztát. A hagyományos európai palacsintáénál sűrűbb masszát kell kapnunk.

  4. 4

    Teflon serpenyőbe süssük. Nem kell alá olaj, de fontos, hogy a serpenyő tapadásmentes legyen. Egy szedőkanállal tegyünk a serpenyő közepére a tésztából, és várjuk meg, amíg a teteje egészen buborékos lesz, csak ezután fordítsuk meg. Arra figyeljünk, hogy a hőfok ne legyen túl magas, inkább lassan süljön, minthogy odaégjen. Nagyon finom lekvárral, nutellával, gyümölcsökkel. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Petra Tóth
Petra Tóth @cook_7740416
Közzétéve:
Sziasztok!17 eves vagyok :) imadok sutni fozni es orulok hogy megtalaltam ezt a honlapot
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek