مقلوبة باذنجان وحمص
هاي طبختنا لليوم
الخطوات
- 1
يسلق الدجاج بالمطيبات والبصل والكريم والبهار والفلفل الاسمر والملح
- 2
في طنجرة أخرى لنضع البندورة شرحات والبصل شرحات والحمص وبعدين الدجاج المسلوق والمقلي بعد ساقه ثم الباذنجان المقلي وبعدين الأرز المنقوع والمغسول
- 3
بعدها مرقة الدجاج المصفاة الساخن وتوضع على الغاز لمدة نصف ساعة حتى تتنشف و ينضج الأرز
- 4
ويقدم مع السلطة واللبن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2688273
التعليقات