شيخ المحشي بصلصه اللبن

Äyøshě Aba
Äyøshě Aba @cook_5769579

اكيد كلنا منتعب لما نحفر الكوسا و بياخد وقتو علنار لهيك قررت قطع الكوسا دوائر ونفس نتيجه وطعمه

شيخ المحشي بصلصه اللبن

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

اكيد كلنا منتعب لما نحفر الكوسا و بياخد وقتو علنار لهيك قررت قطع الكوسا دوائر ونفس نتيجه وطعمه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

كيلو كوسا
  1. كيلولحمه
  2. باقةبقدونس
  3. بصل (اختياري)
  4. م.صبهار
  5. م.صملح
  6. 4 ملاعقسمنه للتحميص
  7. للصلصه:
  8. 0.5 كيلولبنه
  9. مكعبماجي
  10. فلفل احمر
  11. زعتر اخضر ميبس
  12. 3 كاساترز النوع الي انتي بتحبي

الخطوات

  1. 1

    الكوسا رح نقطعو و نحطن عالنار مع سمنه ونتركن كل دقيقتين بتقلبين حتى تشوفي الكوسا التدع شويه وعطا لون بني خفيف

  2. 2

    رح نفرم البصل و اللحمه ونقلين و بلاخر منحط البقدونس بعد الفرم

  3. 3

    لما يخلص لكوسا والحمه ولبصل منخلطن سوا ومنرش لملح ولبهار

  4. 4

    الصلصه رح تكون بشكل انك تحطي اللبن علنار و معو ملعه سمنه و تتركين حتى يغلي و تضيفي الماجي وملح والزعتر الاخضر الميبس

  5. 5

    اذا كان غير متماسك فيكي تضيفي ملعقه نشاذرة لحتى يلطخ معك ويعطيكي صلصه متماسكه

  6. 6

    و الارز حسب اي نوع وكيف انتي بتحبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Äyøshě Aba
Äyøshě Aba @cook_5769579
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة