قطايف بيتيه 😍

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبينو3/4 دقيق طحين
  2. ملعقه كبيرهفانيلا
  3. ملعقه كبيرهكادي
  4. ملعقه كبيرهبيكينج بودر
  5. كوبين وربعماء دافئ
  6. ملعقه وسطسكر
  7. 0.5 كاسهسميد ناعم
  8. ملعقه كبيرهحليب بودره
  9. لوز بجلي مجروش نصه مطحون ونصه بحباته
  10. سكر لاضافته مع اللوز الحشوه
  11. هيل مطحون ناعم للحشوه

الخطوات

  1. 1

    تخلط مقادير الجافه للقطايف من بيكنج بودر والحليب البودره والدقيق والفانيلا والسكر والكادي ونضيف الماء الدافئ ونخلطها مع بعض الى ان تصبح شبه سايله ونتركها في زبديه او علبه مغطيه.

  2. 2

    نجهز مغرفه وطاوه تيفال ونقوم بتسخينها ونصب منها الخلطه القطايف ونعملها بالشكل الدايري المتوسط او الاصغر ونقوم بتحميرها بجهه واحده فقط مع عدم التقليب

  3. 3

    نجهز الحشوه عباره عن لوز بجلي مجروش وسكر وهيل مطحون ونضعه بعلبه ونقوم بتقلبه مع بعض.

  4. 4

    عند الانتهاء من القطايف نقوم بحشوه الجاهزه اللوز مع السكر والهيل ونقفلها قفل تام ثم نرصها بصينيه قليلا من زيت الزيتون وعند الانتهاء نقوم بتغطيتها بقصدير مع وضعها بالفرن بقليل من النار (درجه متوسطه) وضعيها نصف ساعه

  5. 5

    قدميها وزينيها بالصحن مع الشيره الخفيفه او شيرة جاهزه لو حبيتي 🌸

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hanaa Ibrahim
Hanaa Ibrahim @cook_5019155
نُشرت في
الرياض
حجازيه الاصل وعايشه بالرياض🌸احب اتعلم كل شي غريب ولذيذ وخفيف من الاكلات المتنوعهاحب الفن وانواعه المختلفه ☺️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة