نخلط كل المقادير ما عدا الخميرة والماء

نذوّب الخميرة في الماء

نكب الخميرة في العجين

بعدين نصب الماء

بعدين نخليها ترتاح

بعد ما ترتاح نجهز الزيت ونبدأ نسوي اللقيمات

بعد ما تجهز كلوها