جلاش باللحم المفروم
الخطوات
- 1
بصي يا ست البنات حطي كميه من الزيت صغيره بس عشان تشوحي البصله وهتحطي عليها اللحم
- 2
اول ماللحم ياخد لون هتحطي نص البهار و تقطعي الطماطم والفلفل وتحطيهم وتصبري اما تشرب الصوص بتاعت الطماطم وبعدان حطي باقي البهار هتطفي النار عادي
- 3
وبعدان كوب اللبن حطي عليه البيضه ورشه ملح وفلفل وقلبي
- 4
هتبدأي فصنيه تحطي ماده دهنيه وتحطي ورقتين جلاش وماده دهنيه وكدا.. لحد متخلصي نص اللفه وتحطي خلطه اللحم وتوزعيها وبعدان هتكملي لفه الجلاش
- 5
هتقطعي الجلاش وتضيفي كوب اللبن بالبيض وتتأكدي أن اتشرب فكل الصنيه
- 6
هيدخل النار علي درجه حراره ١٦٠ الي ١٨٠ وتفتحي الشوايه وهيطلع معاكي بالشكل ده
- 7
لمساتك فالمطبخ ممكن تضيفي نوع جبنه عشان تدي نكهه البيتزا معاكي وممكن تضيفي زيتون او تغيري الحشوه فراخ او سكر او جبن او كبده وكمان ممكن تحطي الصينيه فالنص عالشبكه وبكده هتستوي وتاخد وش بدل متشغلي الشوايه.
- 8
لو وصفاتي عجباكم متنسوش لايك ومتابعه وشكرا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
جلاش باللحم المفروم جلاش باللحم المفروم
شهية تقترح لغداء اليوم وصفة الجلاش باللحم المفروم وجبة لذيذة وبشكل رائع، أخبرونا عن رأيكم وصحتين :)
mrmrina -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات