الخطوات
- 1
تخلط جميع المقاديرفي خلاط العصير وتحرك جيدا حتى يصبح قوامها وسط لا خفيف مره ولا جامد
- 2
نحضر مقلاه تيفال واحميها ثم أصب العجينه بالوسط واتركها الى أن يتشرب الماء منها وتحمر قليلا من أسفل ثم أضعها على قطعة قماش
- 3
أجهز الحشوات حشوة المكسرات خلط جميع المكونات مع بعض وأحشي فيها القطايف وأضغط عليها جيدا حتى تتسكر
- 4
وكذلك حشوة الجبن أخلط الجبن والسكر وأحشي القطايف فيها
- 5
ملاحظه يمكن أستخدام نوع واحد او المتوفر من المكسرات
- 6
ثم تقلى بزيت حار وتسقى بالقطر وتقدم ساخنه بالهناء والعافيه
- 7
مقادير القطر 3كوب ماء /1وثلاث أرباع ماء -عصرة ليمون
- 8
يوضع على الغاز حتى يتعقد مع بعض ثم يستخدم
وصفات مشابهة
-
قطايف على طريقتي♡ قطايف على طريقتي♡
نوع من انواع الحلو تنتشر بكثرة على الموائد وخاصة في ايام شهر رمضان انا طريقتي مختلفه تماما عن غيرها. Nada Noody -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2701111
التعليقات