Ongol ongol Tepung Sagu

rocha novalina
rocha novalina @rocha_novalina
Palembang

Ceritanya pengen makan jajanan tradisonal yg mudah dan murah bahan2nya heheheh.. eh ketemu resep mba megie 🙇 ini resepnya pas banget tanpa icip2 karna lagi puasa eh pas buka puasa di cicip paaasss mantap tanpa kurang dan lebih apapun.. maafkeun foto yg cuma segini karna d tinggal magrib eh cuma sisa 3 biji kecil2 ini

Ongol ongol Tepung Sagu

Ceritanya pengen makan jajanan tradisonal yg mudah dan murah bahan2nya heheheh.. eh ketemu resep mba megie 🙇 ini resepnya pas banget tanpa icip2 karna lagi puasa eh pas buka puasa di cicip paaasss mantap tanpa kurang dan lebih apapun.. maafkeun foto yg cuma segini karna d tinggal magrib eh cuma sisa 3 biji kecil2 ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 potong
  1. 250 gramSagu Tani
  2. 250 gramgula merah
  3. 750 mlair
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 lembardaun pandan
  7. 1/2 buahkelapa bersihkan parut kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut kurleb 15 menit angkat dan dinginkan campurkan dengan garam aduk2

  2. 2

    Didihkan air dan gula merah yang telah disisir sampai gula merah larut matikan api dan saring tepikan

  3. 3

    Larutkan tepung sagu dan 500 ml air kemudian masukan larutan gula merah (tidak perlu menunggu larutan gula merah dingin) tambahkan gula pasir dan garam.

  4. 4

    Jerang di atasa api sedang, aduk2 terus sampai mengental kalo ak kurleb 20 menit angkat dan masukan ke wadah yg telah d oleh minyak goreng

  5. 5

    Jika sudah dingin keluarkan dari cetakan dan potong2 balurkan d parutan kelapa. Siap di makaaann 😆😆😆

  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Jadi nya ini kira2 24 buah ukuran 3x2x3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rocha novalina
rocha novalina @rocha_novalina
pada
Palembang
Emak2 yang selalu putar otak tiap hari karna bingung mau masak apa 😵
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa