منتو بطريقتي 👌❤(رمضان يجمعنا)🌜
جوجو💜✨ @cook_5529552
منتو بطريقتي 👌❤(رمضان يجمعنا)🌜
الخطوات
- 1
حشوة اللحم:👇 بصينية على النار نضيف بصل وزيت واتركه ليشقر
- 2
نضيف اللحم المفروم و البهارات(ملح. فلفل اسود. كمون مطحون. بهارات مشكلة جاهزة مطحونه) و جزرة مبشورة وفلفل رومي مقطع مكعبات صغار و نقلبه إلى ماينضج اللحم...
- 3
بالاخير نضيف(بقدونس. كزبرة. شيح. كلها مفرومة)(اختياري+ الجزر والفلفل رومي اختياري)
- 4
ناخذ رقيقة او شريحة من رقاق السمبوسه و نضيف بطرفة اللحم و نلفه رول ونستخدم لجوانب الرول و لاغلاقة (دقيق+ ماء)
- 5
وهكذا حتى انتهاء كميه اللحم
- 6
بصينية نضيف حلقات البصل والفلفل رومي ونصف رولات المنتو
- 7
بإناء نضيف كاسه قهوة ماء و نضيف مكعب ماجي مرق الدجاج او تضيفوا بهارات بديل له و نحركه و نضيفة على المنتو ليغطيه و نغلقه بقصدير و ندخله الفرن 5 من تحت و من فوق إلى ان يشقر ويقدم
- 8
وبالف عاافية❤💜
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2703689
التعليقات