Es muy sencilla de preparar y la combinación de: tomate, mozzarella, higos y jamón queda deliciosa al paladar.

Una ensalada sencilla, deliciosa y refrescante. Por la combinación de ingredientes tanto puede ser una cena perfecta como una ensalada ideal para el desayuno.

Esta receta es baja en calorías y rica por sus combinaciones.

Podemos encontrar remolacha en diferentes variedades, entre las que destacan la remolacha blanca y la remolacha roja, si bien ambas son muy consumidas, de las cuales aprovechamos tanto la raíz como las hojas, la remolacha roja es la que encontramos normalmente para consumo cotidiano y la blanca suele ir destinada a la producción de azúcar o alimentación de ganado.Como bien hemos indicado, estamos ante un alimento rico en antioxidantes, justo lo que necesita nuestro hígado para desintoxicarse, depurarse y mantenerse sano. La remolacha gracias a sus efectos depurativos se hace esencial en dietas para enfermos de hígado graso, cirrosis o hepatitis. No nos extrañe encontrar nuestra orina teñida de color rojo o rosáceo tras su consumo, ¡tranquilo! es normal, su potente pigmentación va más allá.#libro2#1receta1arbol

#milibrode1000recetasUna ensalada fresca, riquísima, llena en vitaminas y minerales, indicada en mantener la línea y bajar el colesterol malo.Si te animas hacer esta receta, cuéntame como has disfrutado en la cocina y sube una foto. Un abrazo!!!!!

#CookpadCocinaConAlexa #mirecetario

#libro2#ensaladas

Como siempre ando buscando restos de cosas, en la nevera, hoy he aprovechado para consumir un cogollo de lechuga que llevaba días dando vueltas por ella, realizando esta ensalada.

Hoy traigo una ensalada muy simple, con queso mozzarella y pepinillo troceado en vinagre.

Fácil, deliciosa y de temporada.

Una deliciosa mezcla de sabores y texturas en un plato también delicioso y muy nutritivo a la par de sencillo. Te sorprenderá!

Una ensalada con muchos nutrientes, fresca y sabrosa.Este plato me enseñó a hacerlo mi amiga Mª Agnese, la milanesa, y cada vez que la hago, utilizo mozzarella de búfala porque merece la pena gastar un poquito más pero apreciar un sabor y una calidad mucho mejor.

Mezcla buenísima de sabores.He hecho dos, la mía sin cebolla ni judías y con vinagre de manzana #Alambiquecocina

Hoy me apetece muchísimo una ensalada...

Me gustan mucho las ensaladas pero reconozco que es la salsa o aderezo que las acompaña la que les da su gracia.A la de hoy no le he añadido limón o vinagre, para nuestro gusto estaba perfecta.

#delantaldorado. Con unos kiwis que he comprado y mi cosecha de fresas, voy a hacer un postre rico para hoy...😋😉

Seguimos con la #cocinadeverano. Esta ensaladita para cenar es bastante sacia te y además fresquita para estos calores. Pero como acompañamiento de comidas perfecta también 😋No pongo cantidades que ya va al gusto de cada uno 😉

Esta ensalada la hice el Martes y estaba riquísima. Compré una bola de mozzarella fresca y a partir de ella y los ingredientes que tenía en casa, empezó a fluir la receta. Es una ensalada con muchos contrastes... el amargor de la rúcula, la acidez del melocotón, el dulzor de los dátiles, la suavidad de la mozzarella y el toque dulce y a la vez aromático de la salsa de mermelada de tomate.#menusemanal

Una ensalada fresca siempre se agradece

Todavía más fácil

Tenía yo ganas de comerme una ensalada y en el mercado vi que estaban los tomates cherry de oferta y en ese momento lo vi claro voy a hacer una ensalada de tomate y mozzarella que no se tarda nada en hacerla está muy fresquita y viene muy bien para los días de verano

He recolectado los pepinos, los higos y el tomate en el huerto.

Mi hija comienza todas sus comidas con una ensalada. Esta es súper sencilla y baja en calorías. Pero con todos los beneficios de la remolacha. Es antioxidante porque contiene becaroteno; tiene hierro, importante para la anemia; tiene fibra; etc.

Fácil, fácil y resultona , jajajaja