محاشي

🌙Chef luna
🌙Chef luna @evalona
حسابي صدقة جارية ع روح ماما الله يرحمها 💔

الكل بيحبوها طيبة ومفيدة

شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسا
  2. كيلوباذنجان 🍆
  3. حبتينبطاطا
  4. حبتينفليفلة خضرا
  5. 3 كاساترز قصير
  6. 250 غراملحمة ناعمة غنم
  7. كوب كبيررب البندورة 🍅
  8. معلقتينسمنة أصيل
  9. معلقةملح ملعقة فلفل ومعلقة نعنع يابس
  10. 3سنون ثوم

الخطوات

  1. 1

    نحفر الكوسا والباذنجان والبطاطا ونغسلن والفليفلة

  2. 2

    نهرس الثوم ونضيفه للحمة والبهارات المذكورة والرز ومعلقتين سمنة ومعلقتين رب البندورة

  3. 3

    نحشي الخضار ونصفها بالطنجرة ونضيف ماء وبندورة ورشة ملح وفلفل ونعنع وحبات ثوم

  4. 4

    نتركها عنار هادية ساعتين بتطلع طيبة كتير عنار هادية

  5. 5

    وبيصير نتركها على النار نصف ساعة تغلي ونصف ساعة عالهادي

  6. 6

    والف صحة وعافية 💖 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌙Chef luna
🌙Chef luna @evalona
نُشرت في
حسابي صدقة جارية ع روح ماما الله يرحمها 💔
-متخرجة جامعة أدب إنجليزي ،خبيرة دعم نفسي لذوي الإحتياجات الخاصَّة بالصليب الأحمر الدولي🏥.-متطوعة سابقاً بالهلال الأحمر السوري (فرع مدينة حماة)-تعلمت الطبخ بنفسي دون مساعدة من أحد بعد وفاة ماما الله يرحمها (معلمة الأجيال نظيرة عابدين) توفت بمرض السرطان ،كان عمري 12 سنة صف سابع.- بحب الطَّبخات السَّريعة وتكون صحيَّة وطيبة المذاق في آن واحد 🌹💖 مابلتزم بمكونات محددة ،بحب جرّب مكونات جديدة.-الكاتب المفضل: فيودور دوستويفسكي وغسان كنفاني 📜- بسمع لفيروز وجورج وسُّوف 🎶🎧- الطّبخ والرّياضة هوايتي، وبشجّع ريال مدريد ⚽-عزة النفس تضاهي جاه الملوك👑-أنا قويّة باللَّه ثم بنفسي ❤✌-الوطن الحقيقي هو المكان الذي تشعر فيه بالأمان.- ميلادي شهر نيسان 🎂برج الثَّور .- متزوجة أم لطفل وطفلة 💐💝- حسابي ع كوكباد صدقة جارية ع روح ماما اللَّه يرحمها ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة