خبز الهمبرغر
Khaoula Gou @cook_7878881
الخطوات
- 1
نخلط المكونات الاولى : الحليب. الماء. خميرة الخبز. السكر. خميرة الحلوى. و رشة ملح
- 2
نحصل على خليط متجانس من المكونات السابقة نتركه يتخمر بضع دقائق. ثم ندلك العجينة براحة اليد نأخذ الصينية ندهنها بالزيت ثم الفرينة. فنضع عليها الكريات ندهنهم بصفار البيض وو نرش عليهم السانوج بعدما كنا جهزنا الفرن يسخن ندخل الصينية لنصف ساعة فقط.
- 3
نشوي اللحم على مقلاة ساخنة قليلا و نقلي شرائح البطاطا ايضا. ثم نجهز شرائح الخس الطماطم.الفرماج. و المايوناز.
- 4
بعد نضج الهمبرغر نقسم الواحدة على اثنين نملؤها بالحشوة السابقة. نضج الللحم ثم الفرماج ثم ورقة الخس و شريحة الطماطم. و البطاطا المقلية و اخيرا المايوناز... ثم تقدم جاهزة. بالصحة و الهنا. Khaoula
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2713590
التعليقات