ورق عنب بسمه

basmah
basmah @cook_7988155
شارك

المكوّنات

  1. كوبرز مصري
  2. علبةورق عنب
  3. حبةطماطم مقطع صغير
  4. حبةبصل مقطع صغير
  5. حزمةبقدونس مقطع صغير
  6. 3 حباتبطاطس مقطع دوائر
  7. 1 حبةبصل مقطع دوائر
  8. 1 حبةطماطم مقطع دوائر
  9. فلفل رومي
  10. دبس رمان
  11. زيت زيتون
  12. بهارات
  13. ملح
  14. لصوص الطبخ :
  15. نص كوب عصير ليمون
  16. 3طماطم مفروم
  17. 4 ملاعق دبس رمان
  18. بهارات وملح
  19. 3 ملاعقزيت زيتون
  20. 1صلصة طماطم

الخطوات

  1. 1

    نجهز الحشوه : نحط الرز و الطماطم الصغير والبصل الصغير والبقدونس وبهارات وملح و 2ملعقه زيت زيتون مع 3ملاعق دبس رمان..

  2. 2

    نلف الورق عنب باي طريقه نحب (افضل طريقه الكيس ممتازه)

  3. 3

    نجهز القدر ونحط فيه البصل والطماطم والفلف الرومي والبطاطس.

  4. 4

    ونحط فيه الورق عنب.

  5. 5

    نجهز صوص الطبخ : طماطم ليمون دبس رمان زيت زيتون بهارات صلصلة حمرا ونحط ششوي مويا معاها ونحركها قبل ما نصبها

  6. 6

    ونحطها على الورق عنب ونخليه يطبخ على نار هاديه 4 ساعات.

  7. 7

    ونحط فوقه صحن قزاز عشان يثقل عليه ما يتفكك.

  8. 8

    ولما يخلص خلوه يبرد قبل تقلبونه عشان ما يسود لونه وبالف عافيه عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
basmah
basmah @cook_7988155
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة