لحوح اليمني و طريقه الشفوت لذيذة
كل عام وانتم بخير .... طبعا القصه وما فيها اني اشتهيت شفوت والشفوت ما يصير الا باللحوح😢 وبعضهم يعملوه بالعيش بس ما يعجبني😋 وقمت احوس وادور لين لقيت طريقه اللحوح وهذي هي الطريقه جربوها ولا تحرموني رايكم 😍
لحوح اليمني و طريقه الشفوت لذيذة
كل عام وانتم بخير .... طبعا القصه وما فيها اني اشتهيت شفوت والشفوت ما يصير الا باللحوح😢 وبعضهم يعملوه بالعيش بس ما يعجبني😋 وقمت احوس وادور لين لقيت طريقه اللحوح وهذي هي الطريقه جربوها ولا تحرموني رايكم 😍
الخطوات
- 1
تضيفي كوب ماء في وعاء وتضيفي عليه ملعقه شاهي متوسطه خميره وتضيفي الدقيق الابيض والاسمر والاصفر ورشه ملح.
- 2
تخلطيها كلها مع بعض وتتركيها تتخمر ٦ ساعات
- 3
بعد ما تتخمر حيكون وجهها فيه فقاعات ودا دليل انها ناجحه نضيف عليها ثلث كاسه ماء وملعقه صغيره بكنج باودر ونحركها لين تصير زي خليط البان كيك
- 4
ندهن المقلاه شوي زيت ونحط الخليط بملعقه الشوربه ونوزعه بشكل دائري ونخليها لين يستوي الوجه تماما نشيلها ونكمل الباقي (ملاحظه اللحوح لا يقلب انتبهو)
- 5
نجي للشفوت تقطعي الطماطم وتحطيه بالخلاط مع الثوم والفلفل الحار لو حابه وبعدين تحطي اللبن لين يغطي الطماطم تماما وتخلطيهم
- 6
تجيبي اللحوح الي سويتيه وتقطعي ارباع وكل ما تحطي ربع بالصحن ترشي عليه لبن وهكذا ملاحظه: (لازم تخلي شويه من اللبن الي عملتيه عشان تحطيه مع التقديم)
- 7
للتزين تحطي بصل اخضر مقطع شرايح مع جزر مبشور ورشه ملح وطبعا انتي ممكن تتفنني بطريقتك الخاصه
- 8
وبالعافيه وبكدا انتهت وصفتنا 😍🙊
وصفات مشابهة
-
اللحوح اليمني اللحوح اليمني
من الاكلات اليمنيه والرمضانيه المحببه جداً وقت الافطار (تستخدم للشفوت)
-
-
-
-
-
-
اللحوح اليمني اللحوح اليمني
من الوصفات والاكلات المفضله لدينا والقليل اللي يتقنها ومع هذا اجتهدت حتى وصلت الى التقريب من اتقانها اتمنى كل المشهاهدين اليمنين واهل جيزان من اللي يتابعوني يعطوني رأيهم بكل صراحه
-
اللحوح اليمني اللحوح اليمني
يعتبر اللحوم اكلة شعبية في كثير من بقاع الارض وهي اكلة خفيفة ومحببة لدى الجميع لها عدة طرق سبق وذكرت لكم احدى الطرق اثناء عمل الشفوت وكانت فقط بالدقيق الابيض والاسمر كوب من كل منهما وكوبين الى ثلاث اكواب ماء مع ملح وملعقة خميرة وكانت جدا لذيذة احب ان اجرب طرق اخرى اليوم طريقة اهل اليمن وهي سهلة مع اختلاف المكونات
فوزية الحوباني -
-
اللحوح اليمني السريع اللحوح اليمني السريع
في رمضان ما يستغنى عنه على السفره نسوي منه الشفوت اليمني وفي طريقة له ثانيه بس متعبه شوي هذي اسهل واسرع
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات