Beef Tenderloin Steak

69 orang berencana membuat resep ini
vivin_herviani
vivin_herviani @vien_h
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramDaging sapi tenderloin
  2. Secukupnyakentang goreng
  3. Secukupnyamixed veggies
  4. 2 siungbawang putih dicincang
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada hitam
  7. Secukupnyaoregano
  8. 3 sdmsaus honey barbeque Heinz
  9. 1 sdmolive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Daging sapi dibagi dua agar tidak terlalu tebal. Cuci bersih, taburi bawang putih cincang, garam,merica, oregano secukupnya. Diamkan kurang lebih 30 menit. (Saya tidak mencampur saus barbeque sebagai sauce rendaman agar daging tidak cepat gosong pada saat dipanggang).

  2. 2

    Panaskan 1 sdm olive oil di wajan, tumis sedikit bawang putih cincang, setelah harum panggang daging sapi kira2 2-3 menit setiap bagian. Tingkat kematangan bisa disesuaikan. Jika terlalu lama, daging akan menjadi lebih keras. Sajikan di piring saji.

  3. 3

    Tambahkan kentang goreng dan mixed veggies yg sudah ditumis dengan bawang putih, gula,garam secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan sauce honey barbeque (saya pakai merk Heinz). Siap dihidangkan... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

vivin_herviani
pada
Fulltime housewife and mother :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya