Bismillaah.Ide masak ini dari si ayah yang kangen masakannya ibu nya. Dari beberapa masakan, pecak timun yang belum pernah dibuat. Hhe

Sudah lama sih cookmark resepnya mbak @cook_9161115. Baru deh pagi ini dibikin. Biasanya kan makan pecak itu pecak ikan. Kali ini pecak timun. Sederhana ya sepertinya tapi rasanya dong, enak banget, pedes asem seger dan manis dari si timunnya 👍😋. Pedesnya bukan hanya dari cabe tapi juga jahenya. Plus wangi kencur, suka deh.Yg lama itu ngerebus si timun sampai peyot dan layu. Mana ini timun yg saya beli, masih muda, kencang gitu, jadi lama nungguin dia layu dan peyot 😂. Si timun menolak peyot dan layu 🤣. Ada kali 20-25 menit cuma ngerebus timun, duh udah hilang itu nutrisinya 🙄. Sebenarnya ini gampang kok bikinnya. Cocok nih buat teman makan siang 😁.Ayo, dicobain ya 😉.(02/12/2021)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5055554-pecak-timun-segar-pengganti-pecak-ikan?invite_token=i1vpAnQX9hedMdXeR3Jyivg1&shared_at=1638423955#CookpadCommunity_Tangerang

Awalnya saya tidak berniat menulis dan posting resep ini karena tidak menyertakan foto langkah pembuatan. Sebenarnya ga papa sih ya, tapi kayak kurang afdol sekarang kalau nulis di cp tanpa menyertakan foto langkah pembuatan...Tapi setelah saya makan ternyata ini mantap banget pecak nya, dan dari beberapa resep pecak yang pernah saya buat sebelumnya, ini masuk pecak terenak deh... Jadi saya tulis aja hehe. Kuahnya asem pedas di sruputin seger banget... Isinya boleh di variasi kan dengan ikan atau sesuai selera. Disini saya pakai timun dan kacang panjang, menyesuaikan saja#cookpadcommunity_sumbar

Senin 21-10-19... Belum pernah bebikinan yg namanya pecak, jadi pengen jugalah ngerasain yg namanya bumbu pecak walaupun yg dipecak itu cuma timun bukan seperti yg biasanya kan seringnya ikan ya yg dibuat pecak...ya sudah kita buat pecak timun ya. Dan diresep itu bumbunya pake terasi, tapi disini sy gak pake terasi..karena emang gak pernah masak pake terasi jadi aja lupa deh beli terasinya... Tapi walaupun gak pake trasi buat sy sih ya enak aja, ada rasa segernya juga dari timun yg direbus tidak terlalu mateng... Hayuuk ah direkuk dan bagi suka terasi bisa ditambah terasi bumbunya...pasti lebih mantul deh.#RecookDepok_Rika#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok

Pengen buka yang seger2 coba bikin pecak timun. Tapi maapkan warnanya enggak banget hahaha. Harusnya setelah dibakar dibersihkan biar item2nya ilang, tapi aku ngga sempet keburu adzan magrin#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja

#MasakBarengKakmin kali ini sekalian meramaikan posbar #CookpadCommunity_Palembang #OlahanPalawijaWongkitoResep ini mudah dibuat dan rasanya juga enak. Buktinya yang saya masak habis tak bersisa.Bumbu Pecak Timun ini sebenarnya bisa digunakan untuk ikan lele ataupun ikan lainnya dan kalau mau lebih pedas lagi, cabenya bisa ditambah.Saya mencontek resep mbak @cook_9161115Link resep aslinya ada di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5055554-pecak-timun-segar-pengganti-pecak-ikan?invite_token=pK1DL38my32iUfwBd4kHbWR6&shared_at=1634637423

Kirain ikan aja yg dipecakTak ada ikan, timunpun enak😋Sumber resep : Eva Fauziahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15631737-pecak-timun?invite_token=K5wG458J9DjmjQnESAizDhFk&shared_at=1635598689#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#KreasiCode_PilihDariKulkas#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#sohibmotret #sm_indonesianfood_131022

Ga tau namanya bener ato enggak pecak. Bahannya cuma manfaatin yg kebetulan ada di kulkas. Lagi pengen yg seger saja ini

Masih penasaran banget sama pecak timun, di resep sebelumnya warnanya sangat tidak mempeson hehehe kali ini rada lumayan. #PejuangGoldenApron3 yang sedangb berjuang banget untuk menyajikan makanan kesukaan suami hehe

nemu resep yg cocok di lidahkliatannya biasa aja tapi enak untuk pecinta sambel ..source: #Ririceprianti

Ini dibuat beberapa hari lalu dan jadi menu makan malam kami, sambal sekaligus sayur. Terinspirasi dari resep Pecak Timun Kak Min @itikkecil yang saya modifikasi dikit, tambahi cabenya menyesuaikan dengan selera suami saya. Sedap, segar. Untuk tambahan asupan protein kami siapkan ikan goreng. Cobain moms #PosbarPalawija #OlahanPalawijaWongkito #MasakBarengKakmin #PecakTimun #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #TimunSource : Pecak Timun Ira Hairida

Hai cookpaders... Kembali kita #masakbarengkakmin , kali ini temanya gak ke Korea lagi 😀. Sesuai dengan hari pangan sedunia, minggu ini kita membuat olahan dari palawija, dan salah satunya adalah timun.Source : Ira HLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15624411-pecak-timun?invite_token=oeZBDPwhz9V9VcrsbFDC1zmL&shared_at=1634975963#PosbarPalawija#PekanPosbar#OlahanPalawijaWongKito#MasakBarengKakmin#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#MamiCay#Oktobet21