الكنافة بالمكسرات

انا بعشق الكنافة .. بالذات بالبندق عشان بتبقى شبه الجاهزة بالظظظظبط و مش بحبها طرية .. يعنى ليها قرمشة خفيفة كدة بتفكرنى بالكنافه البورمة .. لو انتى زيي يبقى يللا بينا
الخطوات
- 1
ولا اى حاجة 😃😃 تكاتها بس في ان الشربات يكون ساقع من التلاجه
- 2
يعنى يا ستى نسيح السمنه.. نخلط الكنافه بعد ماقطعناها صغير بالمقص او فتفتناها بايدينا او فرمناها وهى مجمدة فى الكبة
- 3
نقسم الكمية و تكون مغطية القعر و النص التانى مغطى المكسرات.. فلو الربع كيلو قليل زودى بس مش كتير عشان تناسق المقادير
- 4
نحط المكسرات و جوز الهند و نحط النص التانى و نبطط كويس
- 5
على فرن ١٨٠ ساخن مسبقا فى الرف الاوسط نحطها لحد الاطراف ماتتحمر كويس و نشغل الشواية بعد كدة
- 6
خرجت الكنافه حطى الشربات واديها دقيقتين تتشرب و اقلبيها على صينية علشان ماتطراش و كمان تشرب الشربات حلو
- 7
عشان تقطعيها من غير ماتتفتت سيبيها لحد ماتبرد تماما او حطيها في التلاجه تسقع.. قطعيها... سيبيها تاخد حرارة الغرفة و قدميها او لو بتحبيها ساقعه زيي يبقى استمتعى بقا بأحلى طعم
- 8
و بالتوفيق للجميع 😘
وصفات مشابهة
-
كنافة بالمكسرات بحشو السميد والقرفة تقديم بسمة درغام كنافة بالمكسرات بحشو السميد والقرفة تقديم بسمة درغام
#النمليهالكنافة من أجمل حلويات رمضان و ممكن التفنن في تقديمها بأكثر من طريقة ... و هذه طريقة ينفرد بها المطبخ المصري دون سواه .. حشو المكسرات و السميد النملية -
-
كنافة بالمكسرات كنافة بالمكسرات
فيديو الوصفة يوتيوب قناة دلع بيتك مع زوزو انسخ الرابطhttps://www.youtube.com/watch?v=E5cFWHSnNH8&t=372s قناة دلع بيتك مع زوزو -
كاسات الكنافة كاسات الكنافة
بحب الكنافة أوي وبحب اعملها بس مش دايما بتظبط معايا عشان كدة قررت اعملها بشكل مختلف عن الشكل التقلييدي لهابقيت بعملها بسهولة جدا وبطعم رائع وشكل بشوفه حلو أووووي سيلا فتح الله -
طبقات الكنافة الكنافة بالمهلبية طبقات الكنافة الكنافة بالمهلبية
الكنافة هي عبارة عن خيوط من العجين يتم خلطها و فركها بالسمن و السكر و حشوها بانواع مختلفة حسب الرغبة فهناك الكنافة بالمكسرات و الكنافة النابلسية المحشوة بالجبن و الكنافة بالمهلبية و ايضا يمكن ان يتم حشوة طبقات الكنافة بالفواكة مثل الكنافة بالمانجة التي انتشرا كثيرا .كما يمكن ان يتم حشو الكنافة بحشوات حادقة مثل الكنافة بالجمبري و غيرها و هناك ايضا كنافة عش البلبل.يمكنكم مشاهدة الطريقة كاملة لكيفية عمل طبقات الكنافة بالمهلبية من الرابط التالي:https://youtu.be/RK-TE3Ahd8w مطبخ هام يام - Ham Yam Kitchen -
كنافة بالموز والزبيب 😍 كنافة بالموز والزبيب 😍
لو عاوزة الكنافة طرية تغطى عليها مباشرة بعد الشربات ولو عاوزاها ناشفة اكشفيها Mera Monsef -
كنافة بالبشاميل الحلو-Kunafa كنافة بالبشاميل الحلو-Kunafa
كلنا عارفين الكنافة بالكريمة و ناس كتير بتعمل الكريمة دي بالنشا زي المهلبية بس الاحلي اننا نعملها بالدقيق زي البشاميل لان طعمها روووعة و احلي بكتير و كمان ممكن تعد 3 ايام لو سخنتيها كل مرة و بتبقي زي الطازة . يا رب تعجبكوا 😍 Yasmeen Saad -
كنافة بالفسدق كنافة بالفسدق
تفرك الكنافة جيدا حتى تصير قطع صغير ويتم تحميرها مع السمنة ع لتأخد اللون الذهبي وبعد ذلك نضع عليها شربات تقيل بارد ثم يتم فردها على رول بلاستيك ويوضع الفسدق ومن ثم يتم لفه على شكل اسطواني وتوضع بالفريزر وبعد ذلك تقطع وتقدم وبالف صحة وعافيةOM Mazen Mezo
-
الكنافة بالمانجة الكنافة بالمانجة
شكلها و طعمها مبهر اذا حافظنا على جفاف الكنافة و سهلة الحفظ و التقديم #نجم_العزايم emadeldin -
كنافة بالنوتيلا كنافة بالنوتيلا
# نجم_العزايم انا مسميها أم الكنافة لأنها تجمع بين القديم والجديد و بالبلدى بتعمر الطاسةوخصوصا لما تكون الكنافة مقرمشة وجافة و ليست طرية emadeldin
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات