المكوّنات

  1. رز بسمتي
  2. ملح
  3. ملح صيني
  4. قرنفل
  5. عود قرفة
  6. ورق غار
  7. هال
  8. فلفل حار
  9. بصل
  10. ثوم مفروم
  11. كمون حب
  12. صبغة طعام احمر واصفر
  13. زيت طعام

الخطوات

  1. 1

    نبدا بالبصل على نار هادئة ومن ثم نضع جميع المكونات يوخودو لون التحمير الخفيف ومن ثم

  2. 2

    نوضع مياه لنصف الوعاء الي بنطبخ فيه ويضل يغلي لحد ما يتغير لون المياه

  3. 3

    ومن ثم نوطي النار عليه وطبعا بنكون غاسلين الرز وبعدها بنضيفو على المقادير

  4. 4

    وبنعلي النار عليه يغلي الرز غلي ومن ثم نضغطو بكيس او ورق قصدير وع نار هادئة عشر دقاق

  5. 5

    قبل ما نرفع القصدير بنكون مولعين فحمة وبنحطها على بصحن على الرز ومن ثم نقطة زيت على الفحمة وبنغطي الرز

  6. 6

    وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Khaled Alshareef
Khaled Alshareef @cook_7996493
نُشرت في
عمان
بحب الاكل والطبخ واي استفسار واتساب 0781913660
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

نور نور
نور نور @cook_6290960
الزر المندي كنا نشريه جاهز لأنو ما بنعرف نعماوه و هلء انا سافرت وصار لي اربع سنين ما أكلته بس بعد عملتيلنا الوصفة صرت اقدر آكلو وقت ما بحب شكرًا :)

وصفات مشابهة