Rumos-csokis szülinapi torta

Ez a főzött csokikrém a kedvencem. Sokszor töltöm ezzel a tortákat.
Elkészítés
- 1
Piskótát készítünk: a fehérjét a 20 gramm cukorral habbá verjük.
- 2
A sárgáját a 100 gramm cukorral habosra keverjük,majd hozzáöntjük a tejet és az olajat,ezekkel is tovább keverjük.
- 3
A liszthez keverjük a sütőport, beleszitáljuk a masszába, majd a a habot is óvatosan hozzáforgatjuk.
- 4
Előmelegített 180 C-os sütőben kb. 40-45 percig sütjük.Tűpróba!
- 5
Ha kisült, hagyom kihűlni, majd 3 felé vágom.
- 6
Krém:A tojásokat a cukorral jól elkeverem,majd hozzáadom a tejet,a lisztet és a kakaóport ezekkel csomómentesre keverem. Tapadásmentes lábasban sűrűre főzöm.Majd,ha kész egy másik edényben langyosra hűtöm,majd a 35 dkg vajjal és a rumaromával habosra keverem.
- 7
Hagyom a hűtőben pihenni fél órát.
- 8
Már tölthető a torta.A krémből kb. az egyharmadát meghagyom a külsejére díszíteni. Habzsákból rózsákat csinálok.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Rumos-csokis-mascarponés torta


Főzött csokikrémes torta


Mascarponés - főzött csokis szülinapi torta


Csupacsoki torta


Szülinapi feketeerdő tortám


Vonatos szülinapi torta


Csokis-meggyes szelet


Csupa csoki torta, meggyel


Kastély torta


Szülinapi torta


Túrókrémes szülinapi torta


Eper torta ünnepi köntösben


Tavaszváró csokoládés virágoskert torta :-)


Csupa csokis fondant torta


Csoki torta


Piskóta rumos puncspudinggal töltve


Csokihabos torta


Rumos-dió torta


Pudingos-csokis torta


Csokis torta


Tripla csokis torta


Mega csokis torta


Szülinapi csokitorta


Csokis piskóta


Bayern München torta


Kókuszkocka, ahogy én szeretem


Karácsonyi torta


Szülinapi torta II:


Szülinapi mogyorókrémes banános torta

Szöveges kommentek