يعجن البسكوت مع الزبده ونضع الحليب - الجبن - السكر - رشة فنيليا -علبه زبادي وتخلط المكونات في الخلاط

ونصبها فوق البسكوت وتدخل الفرن على نار هادئة من فوق فقط لين يتماسك

تذوب زبدة اللوتس ويزين ويدخل الثلاجه وباالعافيه

يرتب في الصحن شيز كيك