في وعاء نضع زيت نباتي ونضع البصل نتركه يدبل قليلا صم نضيف الجزر والفلفل والذرة والفطر بالتدريج ونضيف الملح ورشة فلفل ورشة ثوم بودرة ثم نضيف الفروج المقطع مكعبات ونقلبهم جميعا لحد الاستواء

نكون قد سلقنا المعكرونة بملح وماء وزيت

ونجهز الصوص بان نضع الزبدة نسيحها ونضيف الخمس معالق طيحن ونحمصو لان يشقر نضيف الاربع كاسات ونصف ماء ونستمر بالتحريك ونضيف فلفل اسود وماجي واوريغانو وثلاث معالق جبنة بوك ونحرك الى ان يثقل

في صينية نضع المعكرونة والخضار والدجاج ونضيف الصوص ونخلطهم جميعا ونضع جبنة موزريلا ع الوجه ونضعها في الفرن اولا النار من تحت ثم نشغل النار من فوق قليلا ونخرجها

وصحتين وهنا