Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát vágjuk apróra.
- 2
A répát reszeljük le.
- 3
A paradicsomokat kockázzuk fel.
- 4
Kevés olajon pirítsuk meg a hagymát és a répát.
- 5
Adjuk hozzá a darált húst, fehéredésig pirítsuk, majd fűszerezzük.
- 6
Felöntjük a borral. Pár perc alatt elfőzzük alóla a folyadékot.
- 7
Hozzáadjuk a paradicsomot, felöntjük 2 dl vízzel. Fedő alatt alacsony lángon készre főzzük.
- 8
Miután elkészült, belekeverjük a zsemlemorzsát.
- 9
A besamelhez olvasszuk meg a vajat, szórjuk rá a lisztet, és folyamatos keverés közben pirítsuk meg. A tejet öntsük hozzá, és további melegítés, keverés mellett keverjük simára. Sózzuk, fűszerezzük.
- 10
A tésztát félpuhára főzzük.
- 11
Kiolajozott tepsibe öntsünk tésztát, rakjunk rá ragut majd öntsünk rá besamelt, és tegyünk rá sajtot. Ezt még egyszer ismételjük meg. Majd előmelegített sütőben 200 C-on 20-25 perc alatt készre sütjük.
- 12
Jó étvágyat!
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Görög rakott tészta Görög rakott tészta
Különleges egytálétel, fahéjjal, szerecsendióval fűszerezve. 😉 Még nem jártam Görögországban, de egyszer szeretnék eljutni oda
-
Görög rakott tészta Görög rakott tészta
Aki az olasz lasagnét szereti, az ezt a görög rakott tésztát egyenesen imádni fogja! A rétegek ugyanúgy épülnek fel: tészta, paradicsomos húsragu, vastag sajtos besamel. Fontos különbség viszont, hogy másfajta tésztából és gazdagabban fűszerezve készül.#kotenykihivas2024
-
Görög jellegű muszaka 💙🇬🇷 Görög jellegű muszaka 💙🇬🇷
Az eredeti muszakában bárányhús van, ezért ez 'csak' görög jellegű. Ettől függetlenül marha/sertéshússal is isteni finom! 🤩 Tipp: ha nincsenek otthon ilyen speciális fűszerek, mint pl. görögszéna, akkor elég a szegfűszeg és fahéj is a hús ízesítéséhez. 😉 #csaladirecept
-
Pastitsio - Görög rakott tészta 🇬🇷 Pastitsio - Görög rakott tészta 🇬🇷
A Pastitsio egy ízletes görög étel, amely az olasz lasagna görög megfelelője. Húsos ragu, tészta, és krémes besamel mártás rétegei alkotják, és tökéletes választás, ha valami kiadósra vágysz.
-
-
-
-
-
Tonhalas tészta Tonhalas tészta
A tészták a nagy kedvenceim közé tartoznak. Ez a tonhalas változat a friss tonhal, a parmezán, és a paradicsom szósz miatt. Csak ajánlani tudom ezt a finom tonhalas tészta receptet! :)
-
Rakott tészta Rakott tészta
Egy egyszerű recept. Kicsit átvariálva. Kiadós és laktató :)
-
Görög vörösboros marhargu (Stifádó) Görög vörösboros marhargu (Stifádó)
A recept Mészitől származik. Nagyon finom lett, annak ellenére, hogy nekem nem volt meg hozzá minden alapanyagom.(gyöngyhagyma) A gulyásleveshez hasonlónak mondanám, de különleges, más ízvilággal. Nekünk ízlett.
Szöveges kommentek