ضعي في وعاء للطبخ مقدار قليل من الماء وسخني فيه حبوب الحمص.

ثم بعد التسخين جففي الحمص، وضعيه في زبدية للتقديم أو وعاء عميق

ثم ابدأي برش الكمون والملح، وضعي ايضاً قطع الخبز الصغيرة المقلية.

وأضيفي أيضاً الثوم المهروس والزبادي، حركي المزيج جيداً.

يزين الطبق بالصنوبر المقلى وقدميها عند الانتهاء من التحضير مباشرةً.

* ملاحظة : يمكنك تحميص قطع الخبز بالفرن بدلاً من تقليته