Flan de bizcochos de soletilla

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

Nos gusta mucho el flan y con bizcochos más

Flan de bizcochos de soletilla

Nos gusta mucho el flan y con bizcochos más

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Ingredientes

10 minutos
4 raciones
  1. 10-12bizcochos de soletilla
  2. 1 sobreflan (he utilizado el de royal que ya tiene el azùcar incorporado)
  3. 1 litroleche
  4. Caramelo líquido

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En un cazo echar el sobre del flan y la leche, mover para que no se pegue en el fondo, hasta que hierva.

  2. 2

    Retirar el cazo del fuego.

  3. 3

    En un molde colocar el caramelo líquido ( se puede preparar casero, en un cazo se pone 3 o 4 cucharadas soperas de azúcar y 1 cucharada de agua

  4. 4

    Mover hasta que se ponga de un color rubio, si gusta una gotita de limón) encima una capa de bizcochos, se pone un poco de la crema del flan, otra capa de bizcochos y otra de crema, así hasta que se termine el flan.

  5. 5

    Cuando está lleno el molde lo llevamos a la nevera hasta que cuaje.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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