#عکاس_طلایی#ماه_رمضانمدت ها بود دنبال یک رسپی درست و حسابی واسه زولبیا بودم هر بار رسپی های متفاوتی رو امتحان میکردم ولی انتظاری رو که از زولبیا داشتم رو برآورده نمیکرد تا اینکه با رسپی مهناز جون روبه رو شدم که واقعا" از هر لحاظ عالی بود شما هم اگر یک زولبیا خوشمزه با سبک و سیاق بازاری با دست پخت خودتون دوست دارید با من همراه بشید 👌🥰

#سرآشپز_طلایی #زولبیا #بامیه #ماه_رمضان #زولبیا_بامیهسلام دوستای خوبم دستور زولبیا خوشمزه آوردم براتوندستور بامیه رو قبلا گذاشتم این فقط دستور زولبیاعه❤️🌺فقط یک نکته درباره بامیه هست : من این دفعه توی خمیر بامیه به جای شربت ، یک قاشق غذاخوری سرپر عسل ریختم.

#زولبیا #زولبیا_بامیه #سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان #عکاس_نمونه

#عکاس_نمونههمیشه از بچگی برام سوال بود چجوری قنادها زولبیا بامیه درست میکنن...😂 آرزو داشتم یبار برم قنادی ببینم...اما حالا خودم زولبیا و بامیه درست میکنم محشر...فکر میکردم خیییلی سخت باشه اما آسون ترین چیزی بود که درست کرده بودم.... ممنونم از تیم خوب کوکپد..💚💜💛زولبیا اولین تجربم بود عالی شد..🤗😋😄😍😊

📌 آیا می‌دانستید که زولبیا یک دسر هندی است که شده است گل سفره افطار ما😅#زولبیا_بازاری#زولبیا#رمضان_غیر_ایرانیاز پیج اینستاگرام پلاس مگ✨ در یک قدمی عید سعید فطراز خدای مهربانم میخواهمزیباتر از آنچه آرزو کردیبیشتر از آنچه که انتظارشو داشتی وبهترین از آنچه که دعا کردی خدا بهت عطا کنه الهی آمین🌱 پیشاپیش عید سعید فطر بر تمام هم‌وطنان عزیز گرامی باد 🌹

#زولبیا #رمضان #خانگی

#سرآشپز_طلایی#زولبیا#ماه_رمضان#افطار

#رمضان #رمضان_ایرانی #زولبیاطاعاتتون قبول دوستان ، این هم از زولبیای امسال ما که تازه فرصت کردم آماده کنم ، بسیار ترد و خوشمزه شده جای همگیتون سبز . برای اینکه زولبیای ترد و عالی داشته باشید حتما باید از گلوکز و جوهر لیمو در شربت بار استفاده کنید ( ضرروریه)و اینکه حتما شربت شما موقع گذاشتن زولبیا داخل آن باید داغ باشد . من کمی بیشتر زعفران استفاده کردم چون دوست دارم رنگ زولبیا کاملا زعفرانی باشه.

زولبیا نوعی شیرینی است که منشأ آن کشور هند می‌باشد .معمولاً همراه با بامیه و گوش‌فیل به فروش می‌رسد .از مواد اولیه اینگونه شیرینی می‌توان به ماست و نشاسته و خمیرمایه یا بیکینگ پودر اشاره کرد .غالباً زولبیا و بامیه در ماه رمضان در هنگام افطار مصرف می‌شود .در اینجا سعی بر این شد که زولبیا را با تمام نکات کلیدی توضیح دهم .امیدوارم مفید واقع شود .#سرآشپز_طلایی#زولبیا_رمضان_باتمام_نکات#زولبیا_خونگی#زولبیا#ماه_رمضان

شربت بار زعفرانی مورد استفاده در زولبیا و بامیه و شیرینی ها و کیکها(مثل کیک اسفنجی)با روش قنادی#شربت_بار_زعفرانی#شهد_زولبیا#شهد_بامیه#شهد_گوشفیل

جلبی یکی از انواع زولبیاست که در افغانستان، هند و پاکستان تهیه میشه، این زولبیا در هند به تاتلی جلیبی یا تاتلی هندی مشهوره...این نوع زولبیا برخلاف زولبیای ایرانی که ۴-۳ ساعت استراحت نیاز داره، استراحت کوتاهی داره و بسیار ترد و خوشمزه اس😋از نظر من این زولبیا از زولبیای ایرانی خوشمزه تره چون میزان نشاسته داخل زولبیای ایرانی زیاده، حتی بعد از پخت طعم اون کاملا مشخصه ولی در این زولبیا میزان آرد بیشتره و بعد از پخت مزه نشاسته نمیده👌🏻#جلبی#زولبیا_فوری#زولبیا_افغانی#تاتلی_هندی#تاتلی_جلیبی#ماه_رمضان#حلويات_رمضان#Ramadan_sweets

سلام عزیزم طاعات قبول باشهاین زولبیا من خیلی عالی شده بود بامیه هم رسپی بعد میذارمی چیزی بگم که من از شربت بار عکس نگرفتم ولی دوتا رسپی در یک پست میذارم شما به بزرگی خودتون ببخشیدچندتا نکته مهم هم میگم که زولبیاتون شکرک‌نزنهنکات مهمی گفتم امیدوارم که درست کنید و کوک اسنپ قشنگتون ببینم#افطاری#سرآشپز_طلایی

#نان_خامه_ایتجربه های قنادی مهنازبانو65 👌میدونم خیلی از دوستان مشکل پخت نون خامه ای دارن و نونش مثل قنادی ها نرم و لطیف نمیشه ... رمز کار اول از روغن جامد، روغن صاف قنادی یا روغن شماره ی 50 قنادی استفاده کنید یا از همان روغن جامد که در منزل دارید.نکته دوم: بعد داغ زدن یا آماده کردن خمیر کلمی حداقل اجازه دهید خمیر در محیط اشپزخانه سرد شود,1_2 ساعت بعد از پخت خمیر را استراحت دهید. (به این نوع خمیر پخته شده میگن خمیر کلمی )

زولبیا به روش قنادی ها.. بدون ماست.. بدون نشاسته

زولبیا قنادی ، ماه رمضان

زولبیا یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌ها است که اصالت هندی دارد. همراه بودن و سرو زولبیا با بامیه و گوشفیل بسیار رایج است. این شیرینی پرشهد و خوشمزه در ایام ماه رمضان زینت‌بخش سفره‌های افطار است.

#زولبیا #شیرینی#رمضان_ایرانی#ماه_برکت

(فرفری و هیجان‌انگیز مثل خودم😁)زولبیا و بامیه رو با هم درست کردم، طرز تهیه بامیه رو قبلا توی صفحم‌ گذاشتم 😇

زولبیا، شیرینی شهد‌دار زعفرانی، معمولا با یار همیشگی خود بامیه در ماه رمضان سرو‌کله‌شان پیدا می‌شود. این شیرینی خوشمزه همیشه در کنار آش‌رشته، شله‌زرد، نان و پنیر و سبزی زینت‌بخش سفره‌‌های افطار مسلمان‌ها هستند. شنیده‌ها حاکی از آن است که ریشه زولبیا به کشور هند برمی‌گردد و آن‌جا آن را با نام «جلبی» می‌شناسند. ناگفته نماند شما هر موقع هوس زولبیا کردید می‌توانید آن را بهتر از قنادی با آرد گندم در منزل تهیه کنید و کنار یک فنجان چای زعفران یا قهوه نوش‌جان کنید.

#زولبیا

دوستان گلم یکی از نکته های مهم داشتن بامیه و زولبیا خوب نحوه صحیح آماده سازی شربت بار می باشد امروز براتون طرز تهیه یک شربت بار فوق العاده خوب و دقیق رو آوردم که بسیار بسیار مهم هست که به تمام نکات خب توجه کنید🌹🌹بچه ها ببینید جوهر لیمو و گلوکز خیلی خیلی خیلی قیمت پایین و مناسبی دارند پس لطفاً برای داشتن بامیه یا زولبیا خوب حتما از لوازم قنادی تهیه کنید تا بامیه و زولبیا ترد و خوشمزه و بازاری داشته باشید..راستی حالا اگه میرید خرید نشاسته ذرت هم بخرید از لوازم قنادی خیلی خیلی قیمت مناسبی داره نشاسته رو برای بامیه نیاز داریم حتما..😉😉امروز سعی میکنم دستور بامیه رو حتما پست کنم..شما میتونید با نصف دستور درست کنید من چون بامیه رو زیاد درست کردم شربت بار رو دوبرابر مقدار اولیه درست کردم..#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #شربت_بار #شربت_بار_بامیه #شربت_بار_زولبیا #شربت_بار_گوشفیل

#زولبیا#کوکپد

#زولبیا

شیرینی محبوب رمضان#رمضان_ایرانی

بهتره قبل از اینکه حرفی را به دیگری بزنیم اول به خودمون بزنیم اگه دیدیم درد داشت اصلا حرف نزنیم 🌷🌷#چالش_ماه_رمضان#شیرینی#زولبیا#کوک_اسنپ#دسر_رمضان

#جلبی#زولبیا_فوری#رمضان_ایرانی#زولبیا_هندی#زولبیا_افغانیجلبی یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب در کشور‌های هند، پاکستان و افغانستان است. این شیرینی سنتی را با مواد اولیه مختلف و با طعم‌های گوناگون تهیه می‌کنند. این شیرینی ظاهری شبیه به زولبیا ما ایرانی‌ها دارد که بسیار خوشمزه است، اما دردسر پخت زولبیا را ندارد. این شیرینی در هند به تاتلی جلیبی یا تاتلی هندی نیز معروف است.

#افطاری # زولبیا

ترد و خوشمزه به سبک قنادی#سرآشپز_طلایی#اولین_دستورم#ماه_رمضان

زولبیا یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌ها در ماه رمضانه که معمولا همراه با بامیه و گوشفیل آماده میشه... این شیرینی در ایام ماه رمضان زینت بخش سفره های افطاره...#سرآشپز_طلایی#زولبیا

#ماه_رمضان #شیرینی_ایرانی#سرآشپز_طلایی #سحری#عکاس_طلایی #زولبیا #بامیه #قهوه_ای #زردسلام من امروز با یک رسپی خوب و عالی اومدم و با تمام نکات مهم و سفارش امروزم 😊ممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🙏