المنتو الكذاب

مشاعل العلياني
مشاعل العلياني @cook_7948372
السعوديه

منقووله وسويتها واعجبتني وحبيت اشاركم فيها وبس:) 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ~..المقادير ..~ رقاق سمبوسه ~..الحشوه..~
  2. لحم او دجاج مفروم
  3. بصل مقطع مربعات صغيره
  4. جزر مقطع مربعات صغيره
  5. ثوم مهروس
  6. 1 مكعبماجي
  7. ملح _كمون _فلفل اسود _بهارات مشكله
  8. الحشوه 2↓:
  9. شرائحبصل مقطع
  10. شرائحفلفل اخضر مقطع
  11. شوي ثوم
  12. مكعبماجي
  13. الصلصه البيضاء:
  14. 1قشطه
  15. 6 حباتجبن كيري
  16. 3 محليب
  17. 0.25 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    نحط في مقلاة شوي زيت ونحمر البصل والماجي (مكعب واحد بس) والثوم  نضيف اللحم او الدجاج ونتركه على النار لين تنشف مويته  بعدين نضيف الجزر والبهارات كلها ونقلبها شويات ونبعدها من على النار.. ونزود شويه ملح

  2. 2

    نبدأ نحشي الرقاق افرد الرقاق بالطول واحط الحشوه بالطرف وابدا الفها روووول .. مانلف كل الرقاق يادوب لفتين او ثلاث اذا كان الرقاق متين شوي واذا رهيف مره 3- 4 لفات عشان يكون سهل تقطيعها واكلها. بعدين نمسك اطراف الرول ونضغط عليها بأصابعنا 

  3. 3

    نبدأ بعمل الحشوه الثانيه برضو في مقلاة شوي زيت والبصل والماجي والثوم بعدين الفلفل الرومي والمشروم نخليها شوي على النار.. نبدأ بتوزيع الحشوه 2 على الصينيه 

  4. 4

    ونرص الرولات ع الصينيه نخلط مقادير الصلصة البيضاء​ ونصبها ع الصينيه وعالفرن حتى تتحمر شوي وبلعافيه 😋😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مشاعل العلياني
نُشرت في
السعوديه
18→✌جـنـوبــيـهツ
اقرأ المزيد...

التعليقات