Ayam geprek
Ayam geprek lagi hits ya,
Kuliner asal jogja ini disukai para pecinta pedas,
Menu simple dan cepat yang nikmat disajikan dengan nasi hangat.
Ayam geprek
Ayam geprek lagi hits ya,
Kuliner asal jogja ini disukai para pecinta pedas,
Menu simple dan cepat yang nikmat disajikan dengan nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Marinade ayam dengan irisan 1 buah bawang putih serta garam selama 10 menit. Tiriskan, Lalu baluri dengan tepung bumbu.
- 2
Panaskan minyak goreng diatas wajan dan masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung bumbu (dengan teknik celup ke tepung basah lalu celup ke tepung kering sampai ketebalan tepung cukup). tunggu hingga matang lalu tiriskan.
- 3
Sementara menunggu ayam matang siapkan ulekan 1 buah bawang putih dan 5 buah cabe rawit, masukkan gula garam dan terasi, ulek kasar lalu cek rasa.
- 4
Jika sambal geprek sudah siap, letakkan ayam diatas ulekan sambal dan geprek hingga hancur dan diaduk. Sajikan dengan rapi diatas ulekan atau piring bersama nasi putih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam geprek Ayam geprek
Pertama kali mkn menu spt ini pas ke jogja thn 2014 "ayam geprek pak bowo" lokasinya drh malioboro situ.
-
Ayam geprek Ayam geprek
Mahasiswa yang pernah tinggal di Jogja pasti tau ayam geprek 😁😁. Waktu di Jogja sering banget makan ayam geprek. Kalau udah punya ayam gorengnya tinggal digeprek aja tapi kalau belum punya ya goreng ayamnya dulu 😀😀
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Lagi pengen buat ayam geprek dengan sambel yang seiprit soalnya suami nggak suka pedas saya suka banger sm pedas 😂
-
Ayam geprek Ayam geprek
Masih belum bisa move on dengan kuliner Jogja ala mahasiswanya. Preksu. Ayan geprek susu. Huhuhu. Di Magelang untungnya ada yg jualan ayam geprek enak, tapi kalau beli terus ndak asik ah.. Buat sendiri aja yes.. Hehe. Kata zawjii, ini 11 12 sama ayam preksu di Jogja. Hohohoho. Beliau sampe repeat masak ini terus.. Cobain yukk
-
Ayam geprek Ayam geprek
Saya yang saat ini sedang menggeluti dunia kuliner,karena berawal dari hobi saya memasak sejak kelas 6 sd hingga sekarang.dan kebetulan saya itu sangat suka makanan pedas,alhasil ayam geprek ini jadi salah satu makanan favorit saya sekeluarga..selamat mencoba
-
Ayam geprek Ayam geprek
Lg hits artis artis pd buka gerai ayam geprek, penyet, dkk.. nah terinspirasi deh buat ayam geprek rumahan dgn bumbu rumahan jg,, kali ini masaknya versi sekali makan abis, takaran bisa d sesuaikan dgn byknya anggota keluarga d rumah ya moms 😄😘
-
Ayam geprek Ayam geprek
Suami siang2 kepengen makan ayam geprek kayak waktu di jogja.. yaudahh cusss lahh.. nyummyyy..
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Nyoba bikin ayam geprek dirmh dengan sambel yg resepnya dapet dr rmh makan ayam goreng di buli. Resep sederhana yg bikin boros nasi 😁
-
Ayam geprek Ayam geprek
Lagi heboh banyak ayam geprek, suami minta dibikinkan juga😄
-
Ayam geprek Ayam geprek
Pengen buat ayam geprek tapi ngga mau ribet jadi beli ayam krispi yang langsung jadi dan buat sambel nya sendiri jadi lebih nikmat sesuai selera sendiri dan bisa nambah lagi sambelnya kalo kurang 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar