Bubur merah putih

ira callmeira
ira callmeira @cook_5773819
Jakarta

Kangen bubur merah putih buatan ibu utk buka puasa 😁😋

Bubur merah putih

6 orang berencana membuat resep ini

Kangen bubur merah putih buatan ibu utk buka puasa 😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramberas putih
  2. 100 gramberas ketan
  3. 125 gramgula merah
  4. 3 lembardaun pandan
  5. 3 lembardaun salam
  6. 200 mlsantan kara
  7. 1,8 literair
  8. Secukupnyagaram dan gula putih
  9. Saus Santan :
  10. 250 mlair
  11. 65 mlsantan kara
  12. 1 lembardaun pandan
  13. Secukupnyavanili,maizena, garam dan gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras dan ketan kemudian rendam kurleb 4 jam

  2. 2

    Masak beras dan ketan dgn air, santan, daun salam, daun pandan, garam, dan gula putih

  3. 3

    Aduk-aduk terus dengan api sedang sampai menjadi bubur yg kental dan tercium bau harum

  4. 4

    Ambil 1/4 bagian bubur yang sudah matang dan sisihkan

  5. 5

    Tambahkan gula merah pada bubur yang 3/4 bagian dan aduk hingga rata

  6. 6

    Koreksi rasa manisnya bila sudah pas angkat

  7. 7

    Untuk saus santannya rebus air,santan,garam,gula putih,vanili dan daun pandan

  8. 8

    Aduk-aduk dengan api kecil dan tambahkan sedikit maizena

  9. 9

    Koreksi rasanya bila sudah pas angkat

  10. 10

    Bubur dan saus santan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ira callmeira
ira callmeira @cook_5773819
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa