في قالب عالي الحافات يبطن بورق نايلون غذائي بحيث يبقى النايلون خارج على حافات القالب لكي يتم التغليف عند الانتهاء من عمل التيراميسو

نخلط كل من الكريمة والجبنة والقشطة والكريم كراميل معاً بحيث يتكون لدينا سائل ناعم كريمي

ثم نضيف الشوكولاته المبروشة الى الخليط الكريمي ويقلب بملعقة بهدوء لضمان عدم تكسر قطع الشوكولا

نغمس قطع البسكويت بالنسكافيه الفاتر قطعة بعد اخرى

ونصفها في القالب على شكل طبقات

طبقة بسكويت ثم الكريمة و بسكويت وكريمة لحين مليء القالب

يغلف جيداً بالنايلون ويترك ليلة كامله في البراد

عند اخراج القالب يفتح النايلون ويقلب في صحن التقديم ويزين برش بودرة الكاكو والشوكولا المبروشة

والف هنا