الخطوات
- 1
احفر الباذنجان واحشيه باللحمة المفرومة المقلية واقليه بالزيت
- 2
على نار هادئة بالقدر اقلي البصل المقطع جوانح واضيف له كوبين ماء وملعقتين الصلصة ورشة ملح واضيف الباذنجان المحشي ليغلي غلوتين
- 3
اخلط اللبن مع الثوم المدقوم والطحينة ورشة ملح
- 4
اضع الخبز االمقلي في الطبق واسقيه بمرقة الصلصة والبصل وفوقه اللبن واضع الباذنجان على اللبن
- 5
ازين بالبقدونس والصنوبر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ بحر من بحور الثقافة وحضارة الانسان وفن وذوق
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
فتة المكدوس فتة المكدوس
#سوريتي_هويتي .. وصفة سورية بامتياز طيبة كتير .. بتمنى تعجبكم ..🌼
-
فتة مكدوس شامية فتة مكدوس شامية
اهم مكون في أطباق رمضان انها تحتوي على السوائل وطبق الفتة في موائد الصائمين في دمشق طبق متنوع يعتمد على فتات الخبز وعندما تذكر فتة مكدوس يكون لدينا طعم مختلف يجمع أطباق الغداء والعشاء وافطار رمضان في وقت واحد ويحكي قصة فيها شوق الصائم للطعم المميز الذي فيه عبق من ذكريات الجدات والامهات لأطباق رمضان
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2752315
التعليقات