Paso a paso
- 1
Cortamos en trozos pequeñitos la cebolleta y los pimientos.
- 2
Ponemos a calentar 2 cucharadas de aove (en la olla donde haremos todo)
- 3
Añadimos la cebolleta y los pimientos, y sofreímos.
- 4
Cuando veamos que ya está doradito todo, añadimos el conejo. Removemos bien.
- 5
Dejamos 5min a fuego medio, removiendo de vez en cuando. Pasados esos min, añadimos el vasito de vino blanco, removemos. Dejamos otros 5min a fuego medio.
- 6
Pasados esos min, añadimos el ajo, el laurel.
- 7
Añadimos el avecrem y el colorante.
- 8
Removemos y mezclamos todo bien.
- 9
Cubrimos de agua (unos 2 vasos) y cerramos la olla. Dejamos 15min cuando empiece a hervir.
- 10
Pasados esos 15min, abrimos con cuidado, emplatamos, y...¡¡Que aprovecheee!!!😋😳🍴
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Sanz Torralbo le encantará ver cómo quedó.
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