السينابون رول💜
الخطوات
- 1
نقوم بوضع الزبدة و الحليب و الخميرة و السكر في اناء لمدة ٨ دقائق.
- 2
بعد ال٨ دقائق نضع على خليط الخميرة ٤ اكواب دقيق و رشة ملح و نعجن و سيكون قوامها اتقل من قوام عجينة الكيكة.
- 3
نتركها لتخمر و ترتفع لمدة ساعة تقريبا او اقل بقليل
- 4
بعد ان تخمر و ترتفع جدا نأتي بها ونضع كوب دقيق و الباكنج بودر ثم نعجن الى ان تفك من ايدينا (لا تلتصق في راحة اليد)
- 5
ثم نفردها بالفرادة بصورة مستطيلة بأرتفاع نصف سم ثم ندهنها بالزبدة ونضع الحشوة بعد خلط السكر مع القرفة... نضع الحشوة في جميع انحاء العجين
- 6
ثم نلفها مثل السويسرول و نتركها تفور تاني لمدة ٢٠ او ٢٥ دقيقة ثم ندخلها الفرن بدرجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥_٢٠ دقيقة في فرن مسبق التسخين.
- 7
لعمل الصوص قومي بخفق ظرفين كريمة دريم ويب مع فنجال وشوية ماء مثلج الى ان تتكثف ثم ضيفي ٨ مكعبات جبنة كيري بالاضافة الا الحليب المكثف..
- 8
ملحوظة: اذا اردتي الصوص سائل جدا اضيفي الحليب واذا اردتيه ثقيل القوام ضعي منه بسيط جدا.
- 9
وبللعافية والهنا عليكم💜💜💜
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطاير قطنية تذوب في الفم 💭🥐
#فطاير #رمضان #لحمة_مفرومة #معجنات #حشوة أكتر وصفة معجنات ظبطت معاي لازم تجربوها 🤤😍
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات