صورة لوصفة كباب الدجاج في الفرن

كباب الدجاج في الفرن

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
البنت الوفية
البنت الوفية @cook_7992169
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلومن الدجاج الفيليه المفروم فرما ناعما
  2. راسبصل مفروم فرما ناعما
  3. فصانمن الثوم المهروس
  4. ملعقة كبيرةمن البقدونس المفروم
  5. ملعقتان كبيرتانمن الطحين
  6. ملعقتلن صغيرتان من الملح
  7. ملعقتان صغيرتانمن الفلفل الاسود
  8. ملعقة كبيرةمن البهارات المشكلة
  9. اسياخ الشواء الخشبية
  10. حبتانمن الطماطم المقطعة الى شرائح
  11. راسبصل مقطع الى شرائح اوراق بقدونس للتقديم

الخطوات

  1. 1

    نضع لحم الدجاج المفروم في وعاء كبير و عميق

  2. 2

    نضيف الملح و الفلفل الاسود ونقلب المكونات جيدا

  3. 3

    نضيف البصل المقطع و الثوم المهروسة و نقلبهما

  4. 4

    نضيف البهارات المشكلة و نتابع التقليب ثم نضيف البقدونس و الطحين. نتابع تقليب الدجاج باليد حتى تمتزج جميع المكونات جيدا مع بعضها

  5. 5

    نبدء بوضع كمية مناسبة من الدجاج في اليد ثم نشكلها في اعوان الشواء الخشبية

  6. 6

    نكرر العملية حتى انتهاء كمية الدجاج

  7. 7

    ندهن الصينية المراد الشوي فيها بقليل من الزيت النباتي. ثم نصب كباب الدجاج فيها

  8. 8

    ندخل صينية الكباب الى الفرن لمدة نصف ساعة او حتى ينضج الدجاج تماما

  9. 9

    نخرج الصينية من الفرن ثم نخرج كباب الدجاج و نضعه في طبق التقديم

  10. 10

    نزين الطبق بالوراق البقدونس و شرائح البصل و الطماطم و يقدم ساخنا

  11. 11

    يمكن تقديم كباب الدجاج مع السلطة او الارز او المعكرونة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

Cook Today
البنت الوفية
نُشرت في

وصفات مشابهة