مكرونه بالبشاميل وطريقه عمل البشاميل المنزلي♥

ᶯ๑ᴝ๏
ᶯ๑ᴝ๏ @cook_7422999
دِمٌيَاطِ

لذيذه

مكرونه بالبشاميل وطريقه عمل البشاميل المنزلي♥

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

لذيذه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلومكرونه قلم
  2. 1/2 كيلولحمه مفرومه
  3. 1 لترلبن
  4. 5 ملاعقدقيق
  5. 5 ملاعقزبده لعمل البشمل
  6. بهارات مشكله
  7. بصله مبشوره
  8. خضره
  9. جزر مبشور
  10. طماطم
  11. فلفل اخضر مقطع
  12. ثوم

الخطوات

  1. 1

    تشوح بصله في الزيت وتوضع اللحمه الي السوي ويوضع فوقها جميع الخضروات المقطعه والمبشوره وتتتبل بالتوابل وتترك حتي تمام النضج

  2. 2

    تسلق المكرونه في كميه كافيه من الماء موضوع فيها ملح وزيت ثم تصفي وتترك جانبا

  3. 3

    نقوم بحضير صلصه ونضعها فوق المكرونه ونخلطهم

  4. 4

    طريقه البشمل. نضع طاسه ع النار وبها الزبده ثم نضع فوقها خمس ملاعق دقيق وتقلب جيدا حتي تبدا في الاصفرار ثم تترك لتبرد قليلا ثم نضع فوقها اللبن الذي سبق غليه وهو بارد ونقوم بالتقليب ع النار حتي يغلظ قوامه

  5. 5

    يوضع نصف كميه البشمل ع المكرونه ويقلب جيدا حتي يخطلت المزيج بالمكرونه

  6. 6

    نحضر صينيه متوسطه الحجم وتدهن بالزيت ثم نضع نصف كميه المكرونه ونضع فوقها اللحمه المعصجه ونفردها فوقها ثم نضع باقي المكرونه ونفردها جيدا حتي تغطي اللحمه ثم نضع فوقها باقي البشمل ونفرده ع سطحها

  7. 7

    ثم توضع في فرن درجه حراره متوسطه حتي تنضج ويصير لونها ذهببا

  8. 8

    ♥♥♥♥بالهناء والشفاء♥♥♥♥

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ᶯ๑ᴝ๏
ᶯ๑ᴝ๏ @cook_7422999
نُشرت في
دِمٌيَاطِ
♥♥♥♥♥♥♥
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة