نقطع بصله ناعم ونشوحها في زيت نضيف البهارات الصحيحه ونحركها مع البصل نضيف التوم وبهار مشكل وفلفل و اللحمه والمويه نضع الملح ونقفل حلة الضغط نتركها ع نار عااليه

بعد نسمع صوت الصفارة نوطي النار خاالص ونحسب نصف ساعه نغسل الرز ونضيفه للشوربه وممكن نضيف جزر او فلفليه ويكون كميه الشوربه مناسبه مع الرز و تكون كتيرة

نقفل الحله وع نار عاليه بعد تصفر نوطي النار خااالص ونحسب ربع ساعه ونطفي وممكن نضيف لوز او فول سوداني وزبيب وبالهنا