الخطوات
- 1
نحضر طنجرة نضعها على النار ونضيف القليل من الزيت نضع قطع اللحم تتقلى
- 2
وبعدها نضيف البصل المفروم والثوم نتركها تتقلى قليلا ثم نضيف نصف ملعقة فاح (يعنى توابل لطعم اجمل) بعدها نضع الطماطم والهريسة ورشة ملح و نصب عليها الماء الساخن ونتركها تطهو ببطء بعدها نلقى عليها البطاطا والجزر والحمص والبزلاء نتركها لكى توطها كل المقادير
- 3
ناخذ طنجرة اخرى ونضع فيها الماء حتى يغلى ونرمى فيه الارز حتى يصبح نص طياب وبعدها ناخذ مول ونفرش فيه الارز وبعدها نصب فوق الارز الصوص الذي طهواناه ونضعه فى الفرن لمدة 15 /20 دقيقة ونخرجه ونقدمه
- 4
بالصحة والهناء
- 5
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2787991
التعليقات