كيكة الشكولاته بصلصة الشكولاته

Name: كيكة الشكولاته بصلصة الشكولاته
Cuisine: سعودية
Ingredients: مقادير الكيك:; 4 بيض بدرجة حرارة الغرفة; 1 كوب سكر; 1 وربع كوب طحين; 2 ملعقة كبيرة كاكاو باودر خام; 0.25 كوب زبادي (يوغورت)(روبه); 0.25 كوب زيت ذرة; 1 ظرف فانيليا (5غرام); 1 ظرف بيكن باودر(10غ; 1 ملعقة صغيرة خل ابيض; رشة ملح; مقادير الصلصة:; 0.25 كوب سكر; ملعقة طعام نشاء الذرة; 1 ملعقة صغيرة نسكافيه; كوب وربع حليب سائل; 2 ملعقة طعام كاكاو; 1 مغلف شكولاته; 50 غرام زبدة; لسقاية الكيك:; 1 كوب حليب سائل بحرارة الغرفةوملعقة صغيرة نسكافيه; وللتزين:مكسرات وشكولاته مبشورة

Nô_ôŕ 94 @cook_7184416

العراق

كيكة غنية بالشكولاته لعشاق الشكولاته

اقرأ المزيد...

كيكة الشكولاته بصلصة الشكولاته

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

Nô_ôŕ 94 @cook_7184416

العراق

كيكة غنية بالشكولاته لعشاق الشكولاته

المكوّنات

مقادير الكيك:
4بيض بدرجة حرارة الغرفة
1 كوبسكر
1وربع كوب طحين
2 ملعقة كبيرةكاكاو باودر خام
0.25 كوبزبادي (يوغورت)(روبه)
0.25 كوبزيت ذرة
1 ظرففانيليا (5غرام)
1 ظرفبيكن باودر(10غ
1 ملعقة صغيرةخل ابيض
رشةملح
مقادير الصلصة:
0.25 كوبسكر
ملعقة طعامنشاء الذرة
1 ملعقة صغيرةنسكافيه
كوب وربعحليب سائل
2 ملعقة طعامكاكاو
1 مغلفشكولاته
50 غرامزبدة
لسقاية الكيك:
1 كوبحليب سائل بحرارة الغرفةوملعقة صغيرة نسكافيه
وللتزين:مكسرات وشكولاته مبشورة

الخطوات

1

نضع البيض والسكر والفانيليا والخل والزيت والزبادي ونخفق مدة دقيقتين
2

ثم نضيف الطحين والكاكاو والبيكن باودر على الخليط السابق وتخلط جيدا....ثم نسكب الخليط في البايركس المدهون بالزبدة والمرشوش بالطحين وتدخل الفرن الحامي مسبقأ على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة
3

نخلط ملعقة النسكافيه مع الحليب ونثقب الكيك بعود اسنان ونسقيه بالحليب بعد خروج الكيك من الفرن مباشرة
4

تخلط جميع مكونات الصلصة وتوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط ونحصل على القوم المناسب نرفعها عن النار ونتركها لتبرد
5

ثم توضع فوق الكيك ويزين بالمكسرات والشكولاته وتقدم وبالعافية