Lasagna

85 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 6 lembarpasta lasagna
  2. 1 literair
  3. 2 sdmminyak zaitun
  4. BAHAN SAUS DAGING :
  5. 2 sdmminyak zaitun
  6. 1 siungbawang putih, cincang
  7. 1/2 siungbawang bombay, cincang
  8. 300 grdaging giling
  9. 2 buahtomat, cincang
  10. 150 mlsaus tomat
  11. secukupnyagaram, gula, lada
  12. 1 sdtoregano
  13. BAHAN CHEESE SAUCE :
  14. 3 sdmbutter
  15. 2 sdmtepung terigu
  16. 200 ccsusu cair
  17. 150 grkeju cheddar quick melt, parut
  18. 25 grkeju cheedar biasa, parut

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, tambah garam dan minyak zaitun, lalu masukan 6 lembar pasta lasagna, rebus kurang lebih 10 menit.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan daging giling, aduk sampai berubah warna.

  4. 4

    Tambah saus tomat, garam, gula, lada, dan oregano, aduk rata.

  5. 5

    Campurkan tomat cincang, aduk sebentar, angkat.

  6. 6

    Untuk cheese sauce, lelehkan butter lalu tambah tepung terigu, aduk rata.

  7. 7

    Kecilkan api, tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

  8. 8

    Terakhir masukan semua keju, aduk rata sampai larut, angkat.

  9. 9

    Panaskan oven untuk persiapan memanggang.

  10. 10

    Olesi aluminium voil dengan margarin, masukan 1 lembar lasagna, tambah saus daging diatasnya. Masukan lagi 1 lembar lasagna dan saus daging kembali, terakhir tambah 1 lembar pasta, saus daging, dan cheese sause, taburi lagi dgn keju cheddar parut.

  11. 11

    Panggang lasagna kurang lebih 20 menit, hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Marshinta Dewi
Vita Marshinta Dewi @cook_2550072
pada

Komentar

Resep Serupa