Kastengels klasik
Kue kering keju khas lebaran ini, adalah andalan keluarga. Rasanya renyah tapi tidak hancur dipegang. Suami dan anak juga keluarga selalu request kue ini walau tidak saat lebaran.
Kastengels klasik
Kue kering keju khas lebaran ini, adalah andalan keluarga. Rasanya renyah tapi tidak hancur dipegang. Suami dan anak juga keluarga selalu request kue ini walau tidak saat lebaran.
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu dan maizena, saring supaya tidak ada kotoran atau gumpalan...lanjut sangrai api kecil di wajan -/+ 3 menit. Dinginkan
- 2
Mixer margarin & kuning telur pada kecepatan sedang -/+ 2 menit sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan keju edam dan cheddar yg telah diparut. Aduk pelan
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu dan maizena yg telah disangrai sebentar. Aduk dengan spatula kayu.
- 5
Setelah tepung dimasukkan semua, uleni adonan hingga bisa dibentuk/cetak.
- 6
Cetak adonan menggunakan cetakan, saya pakai cetakan bulat atau bisa bentuk bulatan panjang dan potong2 4cm dgn pisau.
- 7
Siapkan loyang yg telah diolesi mentega dan ditaburi tepung supaya adonan tidak lengket..
- 8
Letakkan adonan yg telah dicetak pada loyang, beri ilesan kuning telur dan taburi keju parut.
- 9
Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 45 menit menggunakan api bawah. 30 menit pertama, pindah posisi loyang. Lanjutkan memanggang sekitar 10-15 menit. (saya memakai oven listrik)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengels Klasik Kastengels Klasik
Ini salah satu resep Kastengels jadulku yang duluuuuu banget suka aku pake buat jualan kalo jelang Lebaran dan Natal, hihi.Berikut resepnya ya...
-
Kastangel klasik Kastangel klasik
Ini adalah resep kue kering saat lebaran kemarin, sengaja menggunakan keju edam biar lebih endess. Dan ternyata gak mengecewakan, lembut dan kerasa kejunya, kalo buat keluarga g masalah yah pake bahan yang berkualitas.
Putri Rahmawati -
Kastengel klasik Kastengel klasik
Karena tahun ini ga mudik, dan kangen kastengel rumah jadilah #MomenManis ini. Kaastengel jaduuul
-
Kastengels klasik empuk Kastengels klasik empuk
Nah ini kastengels yg suka sy bikin jg,, pake resep mamah lagii. Berbeda dgn kastengel renyah yg sebelumnya sy share , ini hasilnya empuukk ..Bahan"nya sy tulis merknya ya Moms, kna ngikutin plek seperti yg Mamah sy sering bikin dulu,, pake nya cukup pake keju cheddar tp ttp enak ( merk Kr*ft yg reguler ya moms, bukan yg all in one kna itu kurang berasa kejunya)
-
Kastengel klasik Kastengel klasik
Terimakasih untuk resepnya teh @nurul_art 😍😍😍, rasanya ngeju banget langsung ludes kastengelnya.😄 Seneng banget nyium aroma butter pas adonan masuk oven. Bikin nagih.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung
-
Kastengel klasik Kastengel klasik
Resep klasik yg pasti bunda2 udah pada jago 😸*ikut nge ramein aja ini mah hihiSaya menyimpan adonan dalam kulkas dulu selama 20-30 menit supaya hasil kue nya nanti renyah
-
Kastengel klasik Kastengel klasik
Pertama kali bikin kastengel bunda, nie resep punya bunda chico tia, terimakasih atas resepnya ibu
-
Kastengel Klasik Kastengel Klasik
Ceritanya lebaran kemarin gak sempet bikin kue kering keju yang satu ini.. alhasil, habis lebaran ngabisin sisa tepung dan bahan2 kemarin. Cuzz..
-
Kastengel Klasik Kastengel Klasik
Kue kering kesukaan suami, sampai dia bilang "kalau makan kastengel ini sehari 4 biji apa, sayang soalny kalau cepet abis emaneman"
-
Kastengels Kastengels
Kue kering terfavorite🥰. Rasanya gurih krenyes2 bikin gamau berhenti ngunyah☺️ full butter dan kejunya keju edam mix cheddar, yummy😋
-
Classic kastengels Classic kastengels
Masih pake resep andalan punya Alm. Mamah hehehe, silahkan dicoba buat n rasakan sendiri yaaa rasanya 😍.
-
Kastengels Kastengels
Kastengels adalah cookies favorite yang selalu hadir saat lebaran, rasanya istimewa, crunchy tapi tidak lengket dilangit-langit saat kita menikmatinya🙏😍 ( untuk 1 resep ini jadi sekitar 1 toples 1/2 ukuran toples 500 gram)#MomenManis#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar