Ikan Mujair Sambal Bombay

Dewi Rosalina
Dewi Rosalina @dewirosalina

Ngabisin Stok Ikan di Kulkas,,, bosen di goreng terus,, jadi sekali2 di bumbuin pedes biar semangat makan nya hee

Ikan Mujair Sambal Bombay

2 orang berencana membuat resep ini

Ngabisin Stok Ikan di Kulkas,,, bosen di goreng terus,, jadi sekali2 di bumbuin pedes biar semangat makan nya hee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 porsi
  1. 3 ekorikan mujair
  2. 10cabe hijau
  3. 10cabe rawit hijau
  4. 3bawang putih
  5. 1/4bawang bombay
  6. 1/2tomat hijau/kuning
  7. secukupnyacabe giling
  8. secukupnyaair, garam, kecap ikan
  9. minyak untuk menumis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Goreng ikan mujair yang telah dibersihkan sampai agak kering

  2. 2

    Sambil menunggu ikan matang, iris bawang putih, bawang bombay dan cabe

  3. 3

    Setelah ikan matang, tumis bawang putih, bawang bombay, cabe hijau dan cabe giling, biarkan sebentar sampai layu kemudian tambahkan air

  4. 4

    Tunggu hingga air mendidih, masukkan garam, kecap ikan, tes rasa

  5. 5

    Tambahkan ikan yang telah di goreng,, masak hingga air tinggal sedikit

  6. 6

    Masukkan tomat dan cabe rawit,, matikan kompor, hidangkan di piring saji

  7. 7

    Ikan Mujair bisa di ganti ikan lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Rosalina
Dewi Rosalina @dewirosalina
pada

Komentar

Resep Serupa