الفطائر التركية

بنت مكة💞💢.
بنت مكة💞💢. @cook_5825434
السعودية .

وصفةخطيرة انصحكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير العجينة :
  2. كاستيندقيق
  3. 0.5 كاسةزيت
  4. كوبماء او علبتين لبن
  5. ملعقةملح
  6. ملعقةسكر
  7. ملعقةخميرة
  8. مقادير الحشوة :
  9. 0.5كيلوا لحم مفروم
  10. فلفل اسود
  11. كمون
  12. ملح
  13. حبتينطماطم
  14. حبتينبصل
  15. كزبرة
  16. شبت

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق والماء والزيت والخميرة والسكر والملح في الخلاط نتركه نص ساعة.

  2. 2

    اتركي العجينة تتخمر وطقطقي الحمة تحطي البصل وضعي قليل من الماء حتى يستوي البصل ضعي الحمة والطماطم وابدئي بتفتيت الحمة ضعي الفلفل الاسود والكمون والملح حتى تنضج الحمة وضعي الكزبرة والشبت واغلقي النار.

  3. 3

    بعد ماتتخمر العجينة ضعي دقيق زيادة حتى تتماسك.

  4. 4

    وابدئي بفرد العجينةووضع الحمة.

  5. 5

    تشكليها كذا

  6. 6

    وتدهنيها بصفار بيض.

  7. 7

    وبالهنا والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
بنت مكة💞💢.
نُشرت في
السعودية .
دخلت كوكبة كوكباد عشان اشاركم وصفاتي واستفيد من وصفاتكم ان شاء الله تعجبكم وصفاتي . حياكم الله 😋.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة