المشبكة

#وصفات_الشتاء #تحدي_الحروف 🤗❤️ بسكوت سهل واقتصادي وبسيط ولذيذ جدا❤️

يمكن تقديمها في وجبة الغداء، مع حساء الملوخية الخضراء والسلطة المفضلة.

يتشابه إلى حد ما؛ مع الكليجا أو المعمول المشهور في بعض البلدان العربية، لكن لا يضاف إليه اللبن، كما أنه يُقدم مع السكر المطحون، يمكن حشوه بالعجوة أو الملبن، ويُقدم غالبا في عيد الفطر في جمهورية مصر العربية، يُضاف إليه الخميرة والمحلبة والسمسم وريحة الكحك، ومؤخرا ظهرت مجموعة توابل مخصوصة للكحك؛ تُباع عند العطار، يتميز الكحك بمحتواه العالي من الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة.

شاي الكرك الهندي يرجع أصوله إلى الهند، ولكنه نال سمعة وانتشار كبير في البلدان العربية وخصوصا في شبه الجزيرة العربية الخليج، وفي بعض الأحيان يطلق عليه الشاي العدنى، و بالرجوع إلى كلمة كرك فإنه يقصد بها الطعم القوى، كما أن شاي له عدة نكهات يستطيع من يعده أن يتحكم فيه و حقيقة هو شاي له مذاق رائع و مختلف تماما عن الشاي العادي و يعتبر الخيار الامثل لمحبي الشاي و نكهاته المختلفه و القوية.يحضر شاي الكرك باستخدام حبيبات الشاي الخشنه و  الحليب المبخر و بالعدم يمكن استخدام الحليب المكثف المحلي مع إضافة كل من الهبهان و الزعفران و القرفة و عند عدم توفر الزعفران يمكن استخدام الهبهان و القرفة و الزنجبيل و القرنفل و يمكن أن تتفنني في تحضيره بالنكهات المحببه إلى قلبك و هو أحد الخيارات الرائعة للمشروبات الساخنه التي قد تحبين تقديمها لعائلتك في رمضان

#المرور_الثالث

يمكن تقديمها مع وجبتي الإفطار والعشاء، مع سلطة الفواكه.

مقدمة من : شيف سارة رشيدمدة التحضير :15 دقيقةمدة الطهى :24 ساعة

وصفة مشبعة ومغذية ، ويمكن التنوع فيها

#وصفات_بالارز #فريق_الأمل